[問題] 基隆、瑞芳哪家店用丸進辣椒醬的

作者: atuf (嗶嗶)   2023-06-17 18:58:38
這家辣椒醬據說頗有名,
所以想說有機會去基隆、瑞芳的話可以去嚐嚐味道,
有沒有人知道哪家店是用丸進辣椒醬的呢?
作者: generalfungi (香菇將軍)   2023-06-17 21:28:00
最少孝三路每一家乾麵都吃得到,然後他不是辣椒醬,他是橘色的甜辣醬
作者: bbcer   2023-06-17 21:58:00
基隆到處都是,桌子上是橘色的甜辣醬,大部份都是丸進=馬路進大都是麵攤,其他有印象是"東霖煎餃",它家的甜辣醬就是丸進
作者: ehada (~"~)   2023-06-17 22:17:00
孝一路鰻魚羹的大麵炒甜辣醬也是用丸進
作者: IBIZA (溫一壺月光作酒)   2023-06-18 10:26:00
店裡吃的桶裝丸進,跟丸進瓶裝賣給一般家庭的,味道跟顏色都不一樣,要自己調一點醬油膏進去
作者: itmickey (i.t loves mickey)   2023-06-18 12:01:00
仁一路稻香軒,仁二路阿福餛飩麵,仁一路阿福他妹的麵店,都有整罐丸進放桌上的讓客人加還有仁一路十二橋也有~還有在賣,但比較貴~
作者: theservant (公僕)   2023-06-18 16:37:00
丸的日語發音就是Maru 所以基隆老人都說Mary進
作者: ucha   2023-06-19 16:22:00
連蚵仔煎都用丸進但店家都有特調過原本的味道跟濃度過高跟直接吃會像味增還是關東煮醬

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