※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aGKjUvh ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 永記雞肉飯 基隆信義 軟嫩好吃無骨雞肉飯
時間: Thu Apr 20 22:25:29 2023
餐廳名稱：永記雞肉飯
消費時間：2023年/4月
地址：台灣基隆市信義區東信路54號
電話：+8862 2466 6589
營業時間：10:30 - 18:30 (週六週日)
每人平均價位：100 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：無骨雞肉飯
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/04/yongji.html
2023年4月17日中午騎著摩托車
來到台灣基隆信義區買便當
這天選的是永記雞肉飯
永記雞肉飯的地址
是基隆市信義區東信路54號
最近的公車站是信義國中
永記雞肉飯的生意非常好
中午約12:15抵達
光是排隊點餐就花了30分鐘
永記雞肉飯的招牌
自然是這裡的雞肉啦！
這裡的雞肉飯
有無骨的可以選擇！
吃起來非常方便的感覺
我這天自己是點了
一份無骨雞肉飯，100 TWD
而朋友們的便當也大多點這個
這裡付款只能使用現金付款
不接受行動支付或刷卡
https://pbs.twimg.com/media/FuKYMuTagAADQz6.jpg
永記雞肉飯的無骨雞肉飯
雞肉的部分看起來相當美味的感覺
不過小菜的部份不能選擇
基本上是隨機配的
這天拿到的是高麗菜/豆干/小黃瓜
https://pbs.twimg.com/media/FuKYMuBakAEzTWl.jpg
淋上店家附上的辣椒蒜蓉醬油
看起來更是讓人口水直流
https://pbs.twimg.com/media/FuKYMuIaMAEdmrQ.jpg
這去骨的雞肉吃起來很方便
而且相當的軟嫩可口
配上蒜香辣椒香的醬油
吃起來非常下飯
小菜幸運拿到我比較喜愛的豆干
吃起來還不錯啦
小黃瓜意外的保留脆感
吃起來不會軟爛反而很爽口
青菜的部份是高麗菜
吃起來還不算太油
可以均衡一下營養
而朋友點的叉燒的部份
則是切成薄薄的一片
感覺和平常看到燒臘店的叉燒
似乎有些不太一樣
永記雞肉飯的無骨雞肉飯
個人覺得雞肉軟嫩好吃
配上醬油辣椒蒜蓉更是對味又下飯
而且份量也很夠
不過小菜因為是隨機給的
並不提供自選
就只能看運氣了
這次算比較幸運
都拿到相對合口味的小菜