看海吃拉麵！花蓮「定置漁場三代目」插旗基隆正濱漁港
聯合報
記者陳睿中／即時報導
愛吃拉麵的粉絲們準備好了嗎？來自花蓮的人氣拉麵「定置漁場三代目」，即將正式插旗基隆開設分店，預計5月1日起試營運，也讓北台灣的拉麵愛好者能夠擁有不同的新選擇。
本店位於花蓮的定置漁場三代目，自日據時代即使用傳統的定置捕魚，藉由友善海洋的做法，達到海洋共生的理念。如今店內以漁獲為素材烹煮成拉麵，標榜拉麵湯頭是選用數十公斤的魚骨慢熬數小時而成，已成為花蓮的高人氣拉麵店。不定時推出的特殊限定產品，也吸引拉麵控登門品嚐。
除了花蓮之外，「定置漁場三代目」近年也插旗羅東，並曾快閃台北。此次於基隆開幕的「定置漁場三代目 正濱漁港店」，店址座落於基隆正濱漁港的新興打卡場域「彩虹屋」之中，粉絲們將可以實現「看海吃拉麵」的享受，預計在5月1日開始對外試營運，每日11:30、17:30開放登記，餐點數量有限，售完為止。