[心得] 仁愛市場老字號小吃 阿惜仔古早味米粉湯

作者: dong1104 (東蛙)   2023-04-17 12:33:26
好讀圖文版:https://dongwa.tw/blog/post/34036503
這間位於基隆仁愛市場內的「阿惜仔古早味米粉湯」,是一間相當推薦的基隆仁愛市場小
吃以及基隆仁愛市場早午餐好選擇
阿惜仔古早味米粉湯在地經營超過40年,是許多基隆在地人極推的基隆美食小吃之一,連
食尚玩家、非凡新聞以及吉隆新聞都來報導過
這裡的餐點有米苔目、米粉炒、各種麵類、湯類以及小吃類,價格非常平價實惠,大推他
們的湯米苔目、陽春乾麵、豬肺、滷豬肝以及豬肺頭
阿惜仔古早味的米苔目口感真的超軟Q的,每一根都胖胖的,愛吃米苔目的朋友一定會愛
的,乾麵吃起來超涮嘴,加點他們家的辣椒更加好吃
這次我們也點了不少阿惜仔古早味的小菜,豬肺口感超軟嫩,滷豬肝意外的好吃,滋味超
濃郁,而豬肺頭吃起來脆脆的,滿滿的軟骨口感唷!
阿惜仔古早味米粉湯的位置就在基隆仁愛市場的二樓,第A55號攤位,他們早上七點就開
始營業,是不少在地人的早餐首選
阿惜仔古早味米粉湯有不少媒體來報導過,像是有食尚玩家、非凡新聞以及吉隆新聞等
阿惜仔古早味米粉湯的餐點以麵類為主,還有滿滿的各種小菜,價格超平價的
阿惜仔古早味米粉湯的點菜單價目表
米苔目(35元/大)
這裡的米苔目真的是白白胖胖的,吃起來的口感超滑溜、超Q彈的,湯頭也很鮮甜,好吃
必點
陽春麵(30元/小)
愛吃乾麵的朋友一定要試試這裡的陽春乾麵,味道真的超涮嘴,早知道就點大碗的,小碗
真的是不夠吃
吉古拉(25元)、滷豬肝(30元)、豬肺(20元)、豬肺頭(20元)
吃麵當然要點一些小菜來配,這裡的小菜價格超便宜的,點一盤不到100元
第一次吃豬肺,沒想到口感超軟嫩的,比滷豬肝還要嫩,好吃必點
豬肺頭每一塊都有軟骨,所以吃起來脆脆的
阿惜仔古早味米粉湯有自製辣醬一定要加點,有加味噌調味,吃起來又香又辣,不管是加
乾麵還是小菜都好吃又加分唷!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com