※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UfHnc2Z ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄寶來六龜 梅子料理 山之戀風味餐廳
時間: Sun Apr 26 13:30:10 2020
餐廳名稱：山之味風味餐廳
消費時間：2020.02
地址：844高雄市六龜區中正路105-5號
電話：07 688 3168
營業時間：11:00–21:00
每人平均價位：300左右
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：梅子豆腐 梅子排骨 梅子雞
https://lingus.pixnet.net/blog/post/44781310
(溫馨提醒：這陣子有船艦確診案，大家還是避免去遊玩）
前陣子趁天氣很穩的時候跟友人去了一趟復興溫泉，王者之湯
玩蘇爽後驅車前往這間山之戀風味餐廳，真的太好吃了～～我的老天爺
可惜真的有夠遠的啦，不然那個梅子系列，真的讓我想天天吃他也行
我們當天是周日晚上到的，裡面客人不太多
座位也都算寬敞，平日的寶來其實人車算多的要多留意路況那些
山之戀風味餐廳特色就是梅子雞與梅子排骨，絕對不能錯過
我們另外還加點了梅子豆腐，真的好好吃喔
我還另外問老闆娘可不可以賣我梅子醬，老闆娘笑說他們自用都不夠了啦！
梅子排骨 150元
是有帶骨的排骨款，肉有先炸過的口感
屬於軟嫩好入口的那種感覺，味道也真的很棒
梅子的香氣帶有點酸甜的口感，跟糖醋是完全不同的唷
香氣十足，口味不會太鹹或是甜，就是好吃
我非常喜歡梅子，這道梅子排骨我覺得很棒，好吃
涼拌山豬皮 120元
豬皮酥脆爽口，帶有淡淡的梅子香氣
一點點蒜辣但不是真的辣口，味道是有層次的
味道也是很棒，不過我不太敢吃豬皮就沒吃了
友人們覺得很好吃
九層塔煎蛋 80/150 元
有點忘記這是大份小份了，但應該是小份吧哈哈哈哈
九層塔煎蛋是我吃合菜必備的，不過他們家的我覺得比驛站食堂的扁平跟脆
比較偏脆感但是也不錯，香氣很夠
梅子炸豆腐 120元
齁這個梅子醬真的很好吃很好吃
酥炸的嫩豆腐還是很軟嫩好入口，搭配他們家的梅子醬
味道會很清爽又好吃，我個人是真的很推梅子啦ＸＤ
梅子雞湯 350元
分量很大一盆，我們四個人最後真的都喝不完
料很多ＣＰ值蠻好的，大概就是雞肉，高麗菜，薑片等
味道上我覺得還不錯，且吃得到梅子肉
酸酸甜甜又帶有薑香氣，很暖胃的一道湯
雞肉也是鮮嫩好吃不柴
湯上桌是會附上小卡式爐持續加熱喔，不想一直滾湯可以關掉
炒高麗菜 80元
好吃
另外也大推的是豬油拌飯 20一碗
就是古早味啦，超好吃的！
豬油的香氣＋醬油的味道，超級好吃連配菜都不用就可以嗑光一碗
大推試試看，就是喜歡古早味啦！
山之戀風味餐廳我個人覺得環境蠻乾淨的，餐點價格也不貴，ＣＰ值不錯
當天我們四個人吃非常飽，湯還沒全部喝完，一個人平均３００左右
梅子料理在市區真的比較少吃到，山之戀的梅子系列真的很值得試試看
味道上都很令我們全桌滿意，尤其是豆腐跟排骨兩道，我到現在還是很想再吃啊
假日去我建議還是可以訂個位置比較保險囉！
寶來近幾年人潮變得很多很多，蠻多很棒的戶外景點可以前往
但大家在遊玩的同時務必要將自身的垃圾帶下山，不要隨意丟棄喔！
山之戀風味餐廳(寶來)
地址： 844高雄市六龜區中正路105-5號
開放時間：11:00–21:00
電話： 07 688 3168