※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Tmy0dep ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] Legends 傳奇漢堡披薩
時間: Thu Nov 7 14:56:20 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228460709
餐廳名稱：Legends Bar & Grill 傳奇漢堡披薩
地址：高雄市左營區裕誠路273號
鄰近捷運站：紅線R14巨蛋站
電話：(07) 558-8807
營業時間：星期二~四 18:00~23:00；星期五 18:00~2:00；星期六 17:00~2:00；星期日
17:00~23:00 (星期一公休)
在高雄市捷運巨蛋站附近有一間美式餐廳兼運動酒吧 "Legends Bar & Grill 傳奇漢堡披
薩" ，
這家主打漢堡、披薩和義大利麵，
每星期四都有推出學生優惠，
持學生證用餐可以想8折優惠。
我10/31(四)晚上回到高雄，
就約了一位朋友到這家吃晚餐。
門口前就有一座大窯爐，
據說周末就會用這窯爐現烤披薩，
而且是選用龍眼木來柴燒。
店裡就是很典型的美式酒吧餐廳的fu，
布置和牆上的壁畫都很有美式風，
不過這家店的兩位老闆卻分別是南非人和英國人，
蠻多外國人很喜歡到這家店用餐或小酌。
有4人多沙發座位還有吧台座位。
右側牆上擺著滿滿黑膠唱片和唱片盒，
左側牆上平常是掛時代雜誌(TIME)封面，
由於當天是萬聖節則是改掛鬼片人物。XD
吧台後方陳列了這家供應的多種酒款。
(注意：未成年請勿飲酒！)
2樓的座位更多，
布置風格跟1樓一樣，
牆上也是擺滿黑膠唱片和唱片盒，
另一面牆上則是擺放多位搖滾巨星或團體的相片。
來看這家的菜單吧！
這家主打的主餐有多款漢堡、披薩和義大利麵。
其中這家的漢堡很受好評，
甚至曾經贏得高雄國際美食展 "最佳漢堡" 大獎。
至於披薩則是選用義大利進口CAPUTO麵粉製作麵糰，
以天然酵母進行24小時發酵製成，
起司也選用美國進口新鮮莫札瑞拉起司，
而且這家的披薩主廚也曾在義大利學習廚藝多年，
並獲得義大利專業披薩餐飲技術培訓學院(Academia Pizzaioli)認可。
義大利麵是選用義大利進口杜蘭小麥麵粉手工製作，
食材用料都很實在。
其他菜色則有多款開胃菜、小點、炸物等。
多人用餐則是有2人、4人、6人、8人套餐可選。
飲品有多種氣泡飲料和果汁、咖啡、無糖綠茶等，
酒飲則是有多款啤酒和調酒等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
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來看我們享用了哪些餐點吧！
茄汁頂級牛排肉醬義大利麵
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麵條是口感帶點韌性的寬麵，
吸附滿滿酸香的番茄肉醬挺爽口的。
牛肉燉得軟嫩多汁。
卡布里喬莎披薩
番茄醬汁為底鋪上莫札瑞拉起司、火腿、洋菇、羅勒、朝鮮薊和半熟蛋，
但是由於當天朝鮮薊沒了所以改放黑橄欖。XD
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起司放得蠻多的香濃又牽絲，
半熟蛋的蛋白滑嫩、蛋黃濃密又濕潤，
火腿鹹香可口不死鹹，
羅勒、黑橄欖增添整體香氣，
這道披薩挺美味的。
瑪格麗特披薩
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番茄醬汁為底放上莫札瑞拉起司和羅勒葉
我們還合點了一份薯條
愛爾蘭滋味薯條
薯條搭配紫洋蔥鋪上滿滿香濃起司和培根片再烘烤
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拉絲拉好高啊XD
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香脆薯條搭著香濃又牽絲的起司和鹹香培根片真好吃，
只是整體吃起來好鹹！XD
11/2(六)晚上我再次到 "傳奇漢堡披薩" 用餐，
當天正好是世界盃橄欖球賽冠軍戰，
是由南非對上英格蘭，
然而這家兩位老闆剛好分別是南非人和英國人，
剛好上演兩位老闆鬩牆。XDDD
1樓就有投影螢幕播放比賽轉播，
吧台上的電視以及2樓的電視也都可以看轉播，
而且2樓可是擠滿不少南非球迷邊用餐邊喝酒邊看球，
超熱鬧的啊！
這次打算來品嘗看看這家的漢堡
南非酸辣美乃滋醬雞肉漢堡
漢堡麵包是選用雜糧麵包，
夾著經典醃製烤雞胸肉並淋上店家自製南非酸辣美乃滋醬，
搭配莫恩斯特起司(Muenster cheese)、新鮮生菜、番茄、洋蔥、羅勒。
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一邊享用漢堡一邊看精彩的球賽吧！
雞胸肉肉質鮮嫩香料醃得入味，
搭配酸酸辣辣的南非酸辣美乃滋醬很對味。
莫恩斯特起司質地軟又柔滑具彈性，
帶有淡淡的奶油香。
雜糧麵包帶有多種穀類的香氣。
這款漢堡風味獨特又美味。
最終結果南非以32比12擊敗英格蘭，
勇奪世界杯橄欖球賽冠軍，
現場南非球迷們欣喜若狂，
場面超HIGH超歡樂的！XDDD
"傳奇漢堡披薩" 主打的漢堡和披薩果真都很好吃，
義大利麵也不錯，
每星期四的學生8折優惠很划算。
這家是間適合聚餐或下班小酌的好地方，
一些重要國際賽事進行時這家的電視都會轉播，
所以喜愛看運動賽事的朋友也可以到這家一邊用餐一邊觀看球賽轉播。
在此整理一下這家的優惠內容如下：
每星期二：生力啤酒80元。
每星期三：學生持學生證用餐可享9折優惠，雞翅一支只要15元。
每星期四：學生持學生證用餐可享8折優惠。
每星期五：生力啤酒100元、精釀啤酒140元、任何調酒均折扣50元。
每星期六：調酒品項300元以內只要200元、200元以內只要100元。
每星期日：小朋友享有免費50元飲料。