[食記] 櫻花食堂 溫馨的日式食堂 純粹的牛肉咖哩

作者: kamgx58 (壽司羊)   2019-01-13 21:04:21
餐廳名稱:櫻花食堂
消費時間:初訪 2018年10月 二訪 2018年11月
店家地址:高雄市前金區七賢二路201-3號
店家電話:07 216 3559
營業時間:11:00~13:00 / 18:00~20:00(週一中午不開)
餐點價位:牛肉咖哩飯170元、京都拉麵150元
可否刷卡:不可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:牛肉咖哩飯
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:市議會站
圖文網誌:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349289383
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櫻花食堂是一間位在七賢路上,靠近中華路的一間和食小餐館,
斜對面是彩色巴黎,應該不會太難找。
會認識這間店是因為之前,壽司羊近似瘋狂的在吃拉麵的時候,
剛好有查到這間櫻花食堂,
所以想說,有機會要來試試看~~~
櫻花食堂的菜單是寫在木板上的,菜色不多,
主食的部份是拉麵或是咖哩飯,
還有一些單點的小菜,
黑板上會有沒有在木板上的料理,
不過,壽司羊不確定是不是常駐料理,
但是,壽司羊去了兩次,黑板都差不多XDDD
牛肉咖哩飯(170元)
在點餐的時候,一位不知道是不是老闆娘的服務人員,
有跟壽司羊建議說,要不要點 「雞排」牛肉咖哩飯,
只有多四十元就是多一塊雞排,
原本雞排的單價是七十五元,
不過,當天壽司羊下午還有是要忙,
沒有打算要吃太飽,所以就沒有點雞排了,
現在回想起來,感覺有點可惜。
櫻花食堂的咖哩飯就是沒有馬鈴薯,沒有胡蘿蔔,
只有一些牛肉碎塊跟咖哩醬的純粹咖哩飯,
以壽司羊的喜愛程度來說,
能吃到這樣的咖哩飯是很開心,
因為,本身真的不是很愛紅蘿蔔的味道,
所以每次看到有紅蘿蔔的咖哩飯,
就會覺得有點浪費,也有點麻煩,因為都會挑掉不吃,
((謎之聲:要當美食部落客,不能挑食~~~
櫻花食堂的牛肉咖哩飯,
料沒有很多,主要是牛肉的碎塊,
但是咖哩吃起來的味道很棒,
微微的辛辣、微微的鹹香與濃郁的咖哩味,
配上一口熱騰騰的白米飯,
這樣的感覺真的很棒,
份量還OK,壽司羊吃完這個差不多是七分飽,
如果是食量比較大的人,
建議還是配上雞排會比較合適。
櫻花食堂所附的味噌湯,
喝起來是比較清淡的,
微微的鮮甜,而這樣的鮮甜味,
則是來自於蛤蜊的提味~~~
櫻花食堂所附的味噌湯中有兩顆蛤蜊,
而且也是頗有誠意的大小了,
沒有煮到最後變成是乾乾扁扁的才送上來給客人,
感覺有小小的加分。
另外,跟很多拉麵店一樣,
櫻花食堂也自己的小規矩,
如果可以接受再來用餐喔。
--------------初訪二訪分隔線--------------
初訪點了個咖哩飯,
但是,既然這間櫻花食堂,大家推薦是的拉麵,
所以二訪時,壽司羊也就點了個京都拉麵(150元),
不過因為是醬油豚骨拉麵,
所以服務人員也有提醒說會稍微比較鹹一點。
一樣從湯、麵、料三個面向來看,
首先是湯,櫻花食堂的味道算是偏鹹,
但是又不會太鹹的那種醬油豚骨,
純粹就鹹度來說,
麵屋祥的清湯醬油拉麵,跟屯京的魚豚拉麵,
這兩者應該是冠軍。
其他間的拉麵就沒有這麼高的鹹度。
另外,從口感上來說,櫻花食堂的醬油豚骨湯底,
喝起來不會讓人有太厚重的感覺,
算是豚骨湯中,比較清淡,比較薄一點的味道,
但是,又可以喝到湯的香醇味。
第二個是麵的部分,
這個部分就比較一般一些,
也是很常看到的拉麵麵體,
可能差別就是在煮的時間或是溫度的掌控,
沒有太特別,是還算不錯吃麵條。
最後,是料的部分,
因為壽司羊不愛吃蔥,所以有請服務人員不要加蔥,
不過,沒想到躲過了蔥,沒有躲過紅薑XDDDD
但還好,沒有加太多,挑起來很方便~~~
豆芽菜的方面,有很細心的處理成銀芽,
所以吃起來的感覺很棒,也可以感受到店家的用心,
叉燒的部分還OK,不特別,但是有中等水準,
不過,這個部分就不是櫻花食堂的強項了,
畢竟現在很多的拉麵店都推出很特別的或是很大量的叉燒了。
感想:
櫻花食堂給人的感覺就是一間賣拉麵跟簡單飯類的日式小食堂,
用餐的環境,給人的是一種溫暖的感覺,
在這邊吃飯很放鬆跟舒服,
不只對於體力上的回血,
也是對於心情上的療癒。
在這樣不會太貴的價格中,
可以吃到讓人喜歡的料理,是一件讓人感覺到幸福的事情,
當然,對比於某些浮誇過頭的拉麵,
櫻花食堂可能比較沒有什麼網美會來打卡拍照的機會,
但是,這樣平平靜靜的,專注於享受眼前的美食,
還是壽司羊比較喜歡的方式,
而不是用一些其他的花招,
例如:不是很好吃的DIY甜點,
來當作拉麵店的噱頭。
櫻花食堂是一間適合順路過來吃的拉麵店,
除非像是壽司羊這樣有點神經病的方式吃拉麵,
不然,其實不建議專程開車或是騎車超過30分鐘來吃,
但是,如果有順路,拉麵是會比附近的京屋食堂還要好吃許多,
另外,偷偷說咖哩飯比拉麵還好吃~~~
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~~
作者: usper (usper)   2019-01-14 01:13:00
櫻花算是高雄蠻早期開的拉麵店了,現在各種拉麵百花齊放下她們家競爭力就弱了點。但是想到還是會去吃
作者: Tendo (現在放棄,暑假就開始囉)   2019-01-14 02:56:00
別嫌了櫻花早期位置更爛,不過京屋我一律只吃火山拉麵,私以為那款是比櫻花好吃啦
作者: karma584 (過去往往過不去)   2019-01-14 08:42:00
這家門口超低調 路過以為是料亭或招待所
作者: mmsy37 (炸掉了)   2019-01-14 09:15:00
這家要吃蛤蜊白湯啦......
作者: bigsos (我是你高中老師= =)   2019-01-14 14:17:00
這間強的是白湯蛤蜊+1

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