[食記] 高醫商圈 盧家麵食館,麵食、飯類、湯類

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2018-04-04 15:59:41
地址:80755高雄市三民區泰安街46號
電話:0908-811980
營業時間:10:30~20:00
每人消費:100元左右
消費時間:2018年4月
鄰近捷運站:R12後驛站
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347252657
==
盧家麵食館是在吃完頂好之後發現的。原本以為泰安街鍋貼之旅要結束了,卻在這間麵食
館上的菜單發現了鍋貼。後來在寫食記的時候查了一下店家資訊,原來也是在2017年底才
開幕的新店。
店內空間差不多20個左右,還有一張桌子是店家在處理餃子和鍋貼。自助區在一推開門之
後的左手邊,飲料、調味料、紙巾等都是在這邊拿的。
菜單。分為餅類、麵類、水餃和疙瘩、飯類等,還有炒飯麵類,基本上也是甚麼都有了。
解渴用的飲料,應該是冬瓜茶吧。冰冰的。
為不同批上的餐點分別拍照,旁邊有一卡通作為比例尺。
首先是鍋貼(40元/8粒)。這價格真的有便宜到,而且皮很Q、煎的脆度剛好、麵皮還差點
包不住豬肉餡。非常實惠的價格。
招牌酸辣湯(25元)。在其他通常都要30元起跳的時候盧家還是賣25元。味道同樣是酸帶酸
味的香,裡面還有金針菇等配料。
牛肉捲餅(60元)。雖然價格同樣很便宜,但選用的牛肉肉質個人認為還好,差不多價位的
話頂好餡餅粥的牛肉捲餅更好吃。
雙醬乾疙瘩(45元)。外觀雖然有點不規則、醜醜的,但是咬勁很好很Q。另外我個人不太
喜歡麻醬的味道,但是這次吃的時候麻醬的濃香味和油膩感不太明顯。不知道其他人會不
會喜歡這種感覺就是了,我是因此得利的那一派。
紅豆沙捲餅(45元)。有意思的是這捲餅裡面改成包紅豆泥,而且用料很多,口味上也甜甜
的,很有意思。
這個同樣也很有意思,附奶油的甜雞蛋餅(25元)。本來覺得奶油和這東西不太搭嘎,但是
後來想想...都是麵粉、雞蛋為底的東西互相組合,好像也沒甚麼不對。單獨吃就是類似
雞蛋糕的感覺,沾上奶油之後滑順和冰涼的口感搭配上甜味,非常特別。
總結一下。整體消費平價,東西整體上來說也好吃。一個5元的鍋貼現在在市區不知道還
有哪可以找到,另外還有少見的紅豆沙捲餅和奶油雞蛋餅。介紹給各位嘗試~
作者: QQmouse   2018-04-04 19:00:00
感謝 列入清單
作者: nissy (...)   2018-04-04 23:12:00
看起來還不賴!
作者: QQmouse   2018-04-06 18:17:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com