※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N_uvFEt ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 鳳雛燉雞 韓國第一品牌
時間: Thu Oct 13 21:38:18 2016
餐廳名稱：鳳雛燉雞
消費時間：2016年/10月
地址：高雄市左營區立文路100號
電話：07 550 7881
營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30
每人平均價位：300-400
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/209839924
鳳雛開幕活動
10/13.14 ~5折
10/15-19 ~85折
今天去時結帳直接算5折
並沒有很嚴格檢查有沒有打卡XD
10月不開放訂位 都需要現場候位
也不提供外帶，但吃不完可以打包
以為會人很多 看外面人潮還好
原來是要先進去店裡登記人數
不要傻傻在外面排喔　請先進去登記人數
像我們1點去 登記到2點
就時間到再來就好 不需要在烈日下排隊等
這點滿貼心的
不建議坐在門口~感覺就很熱阿
也不要太晚來～雖然官網沒有更新
他們中午只開到2:30
所以最晚1點來登記比較保險
這天有看到很多人較晚到就撲空了
放風的時間 因為停車格不好找
已停好就不想再移車了
我們就跑去郵局(富民路上，走路2.3分鐘)換中獎發票
逛逛對面7-11，吹吹冷氣阿
還可以去隔壁正心街買店小二奶茶，超好喝
這地點前身是一家韓國鬆餅店
我覺得那鬆餅還不錯吃，可惜歇業了
大概是不好停車吧XD
(圖片截至官網)
先來看燉雞分兩款
鳳雛燉雞 小-690 大-990
鳳雛去骨燉雞 小-750 大-1050
去骨的價位稍高些，不過這款是用全雞腿，就沒有使用到雞胸.雞翅
想說5折後也才差30元~就點這個了
我們都不太愛雞胸XD
另外可以加點白飯.鍋巴飯.年糕
但是燉雞裡面有些料無法加點 像粉絲
小份燉雞~2.3個人吃剛剛好
辣度有分不辣.小辣.正常辣
韓國老板說小辣不太辣XD
所以點了正常辣
鳳雛去骨燉雞　小 750
雞腿肉外
配料有小黃瓜.胡蘿蔔.馬鈴薯.粉絲
胡蘿蔔很熟爛，但馬鈴薯偏硬些，不是很好咬
如果透一點的話更好
帶皮雞腿肉口感適中
而且去骨過真的滿方便的
不算軟嫩 有點咬勁 但也不會太柴
沒吃過韓國鳳雛也不知道道不道地啦
但調味滿不錯的
另外 正常辣也不會太辣~
算是溫和的辣度吧
不得不說這粉絲真的超超好吃
好Q好滑
即便沒點飲料　也有一壺熱麥茶
是淡淡的茶香
附上一盤泡菜跟蘿蔔湯
泡菜就韓式泡菜
蘿蔔湯頭微酸，很像泡菜汁的味道
海苔鍋巴飯　　89
把粉絲夾出後
可以將鍋巴飯倒入燉雞中　吸附湯汁
鍋巴飯有點小油～
感覺點年糕應該也是不錯
整體評價：
這樣吃下來
兩個人吃其實有飽足感
調味是我們喜歡的
原價其實跟韓國差不多
對我們來說不便宜～
趁5折來嚐鮮看看是再好不過了
幸運的是
這天來還有看到知名部落客　哈