[食記] 牛角次男坊 Gyu-kaku JinanBou

作者: otsukaai0928   2016-10-13 20:04:26
餐廳名稱:牛角次男坊 Gyu-kaku JinanBou
消費時間:2016/10
地址:高雄市左營區博愛二路777號
電話:無
營業時間:週一~週四 11:00~22:00 週五 11:00~22:30
  週六 10:30~22:30 週日 10:30~22:00
每人平均價位:200
可否刷卡:可
有無包廂:無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/453263696
用餐日期:2016年10月
全球擁有逾850家連鎖店的牛角燒肉專賣店
單是日本就擁有超過600家分店,是日本第一大燒肉品牌
東京牛角餐飲集團自2002年進軍台灣市場以來,13年來在台灣開設10家直營分店
直到2015年將台灣加盟事業體授權給捷利國際
所以台灣其實是有分成直營店跟加盟店,據說直營的比較好吃(?)
雖然我還是分不清楚到底哪幾間是直營哪幾間是加盟的就是
不過10/7在漢神巨蛋新開幕的牛角次男坊Gyu-kaku JinanBou是直營的沒疑問~
開幕這天也看到有幾個日籍主管在現場視察
也因為這間牛角次男坊是海外首店也是台灣首店,所以受到不小關注
很難得這種海外進駐的新餐廳是先開在高雄而不是北部,蠻特別的XD
前陣子美食街改裝,多了好多新餐廳,有種煥然一新的感覺
這幾天去逛巨蛋,那人潮真的是誇張的多
尤其是B1美食街,沒有一間不排隊的阿~
次男坊就開設在巨蛋B1美食街,跟美食街共用座位
但巨蛋總是很多人,所以用餐座位其實也不太好找,每次要吃飯都覺得好煩躁阿~
次男坊位在美食街角落的區域,中午用餐時段排隊的人潮大概繞了兩圈
我們大概排了一個小時才點到餐
排隊時,店員還過來提醒大家說,點完餐後可能還要等一個小時才拿的到餐點
乍聽下還真的有點傻眼,是想要嚇唬誰
幸好真的是嚇唬我們,其實點完餐大概只等了15分鐘而已啦
取餐鈴一震動,瞬間有種驚喜感,這一定是種錯覺阿阿阿
牛角次男坊丼(220元)
主打的牛角次男坊丼是一定要點的阿~
看那肉片堆疊的像小山一樣高聳,就覺得好餓阿~!!
次男坊使用的是美國牛肉,米飯則是來自台灣自產的白米
帶點厚度的牛五花經燒烤過後再塗上特製醬汁
我覺得醬汁味道很不錯,搭配起來很下飯
底層的白飯也有淋了醬汁,淋不多所以不會太鹹,蠻剛好的
肥瘦適中的五花肉吃起來有些嚼勁
鹹香味很夠,一口白飯一口肉真的是頗爽快
原本以為這小山全都是牛五花肉,但其實不是
底下藏了許多豆芽菜阿~~~~
而且肉的份量不少,其實我根本吃不完,還跟店員要了外帶碗
豚丼(180元)
豚丼是媽媽點的,原本想點的牛豬mix賣完了,那時才中午就賣完也是誇張~
豬肉片味道覺得比較普通,比起牛丼來說沒甚麼驚豔感
牛五花的口感跟味道比較吸引人
不過豚丼倒是多了一顆溫泉蛋好像也不錯
味噌湯味道一般,沒甚麼料
只有一片海帶跟一塊非常小的魚板,很像泡麵包裡會有的那種小魚板XD
溫泉蛋(打卡贈送/原價30元)
溫泉蛋是打卡贈送的
10/31前打卡就有送,不過我看粉絲團是寫說送糖心蛋
不知為啥變成溫泉蛋,店員也沒解釋
不過店員看打卡也蠻隨便的,感覺都還沒看到打卡內容就說OK
小評論
價位比想像中還親民,一碗兩百元左右在美食街還蠻正常
牛五花肉的口感跟醬汁的味道都還蠻喜歡的
不過剛開幕真的要排很久,排一小時然後吃十分鐘XD
另外,還有台灣限定版的薔薇豚丼看起來也很不錯,粉粉嫩嫩的豬肉很美阿
店家資訊
地址:高雄市左營區博愛二路777號
電話:無
鄰近捷運站:捷運巨蛋站
營業時間:週一~週四 11:00~22:00 週五 11:00~22:30
週六 10:30~22:30 週日 10:30~22:00
網址:https://www.facebook.com/GyuKaku.JinanBou.001/
作者: otsukaai0928   2016-10-13 20:25:00
我是星期日去的喔~!!

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