※ 引述《ilktw (對不起 謝謝妳)》之銘言：
: 搬來高雄以後 找不到咖跟我喝酒
: 公司應酬也大多喝烈酒為主 拚酒的場合拿葡萄酒一來太浪費 二來隔天會很痛苦.....
: 所以 自己的酒咖自己找 我想辦個葡萄酒的同好會
: 不過葡萄酒畢竟最好有人帶入門會比較好上手
: 我以前也辦過幾場入門級的品酒會
: 只要大家平分酒錢、場地費、餐點費 費用依據購買的等級幾百到一兩千最多
: 目前有打算第一場主題為 "如何品酒"
: 葡萄酒形容的口感 氣味等術語很多
: 什麼叫酒體紮實 什麼叫酒體纖細 什麼叫軟什麼叫硬
: 什麼叫sweet 什麼叫dry等等 全都買來兩兩比較就知道了
: 第二場我打算辦 "什麼叫年分"
: 之前辦過那一場 同個酒廠 同之酒 6個不同年份
: 最老的1985 最年輕的2000年 什麼叫做老酒 年份越老越好嗎? 一次試喝比較出來
: 之後再來玩其他主題 產區 品種 等級 價錢每個主題都很多可以玩
: 我自己手上還有兩樣有在喝葡萄酒的人應該有興趣
: 第一個是酒鼻子 香氣應該算是葡萄酒當中最複雜的一環
: 看書或者看漫畫可以看到非常多的形容詞 很多都是台灣不常見的東西
: 酒鼻子就是把各種香氣做成香水的東西 不過因為已經買了一段時間 味道有點跑掉
: 但是仍然是可以參考的東西
: 第二樣是果醬 釀酒用的葡萄做的果醬 也就是是最接近原始釀酒葡萄味道的東西
: 這樣東西很難得到 我在澳洲一個產區的自家商店購買的
: 如果說 有辦法找到場地跟人把這個同好會開出來 就拿來跟大家一起分享吧!
講著講著也準備辦了，第一、二場主題
辨認軟硬跟酒體，兩兩比較，一共四支酒
地點在離凹子底站走路10分鐘的地方，應該不算太遠
費用就大家平分
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