※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JTa04lv ]
作者: hsuhiroko168 (就是那麼巧) 站內: Food
標題: [食記] 高雄新興覺味廚房
時間: Sat May 17 00:42:39 2014
餐廳名稱：高雄新興覺味廚房
消費時間：2014年/4月
地址：高雄市苓雅區仁智街15號
電話：0956-205-879
營業時間：6:00~15:00 (星期一公休)
每人平均價位：40~100
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：蛋捲類 & 主廚漢堡
圖文網誌版:http://wowsharkman.pixnet.net/blog/post/365842508
純文字版:
又放假囉~~ 這周末有沒有打算要去哪裡呢?
鯊魚先生介紹大家一間平價美味的早餐吧
這個周末就不要賴床囉 ~~ 早點起床吃個悠閒早餐吧
覺味廚房是平價早餐店 但餐點有很多選擇
從菜單的排列方式 就可以看的出來 (但是整個忘記拍照了啦)
點餐方式就是先由縱向選擇一種肉類 再搭配橫向的麵包種類 或是選擇蛋捲
鯊魚先生好想吃蛋捲
先來份培根蘑菇蛋捲
外觀上份量 以價錢和份量來說 算是蠻划算的 $40
40元的價錢在一般的早餐店 能夠吃到蛋捲的機率真的很低
蛋捲旁邊放了沾醬 問了服務人員才知道是橙汁美乃滋
但是鯊魚先生不喜歡 覺得味道還是偏人工 假假的
一般外面吃到的蛋捲 口感較為軟嫩多汁
今天拿到得好像是黃金香酥蛋餅皮
切開來吃囉 先看到的是粉嫩的培根
感覺很juicy 嚐起來的話內陷也是蠻軟嫩的
培根本身就很夠味 不沾醬是不影響的啦
附上一張前次點餐的培根蛋捲照
前次的蛋捲皮也是軟嫩的啊
不知道是不是製作蛋捲的人不同
鯊魚先生要這種的啦
附上一張前次點餐的培根蛋捲照
前次的蛋捲皮也是軟嫩的啊
不知道是不是製作蛋捲的人不同
鯊魚先生要這種的啦
蛋捲切開來 燻雞很大塊 份量也很大方
而且起司跟蛋捲 天生就是好朋友啊 濃濃香香的化不開啊
吃起來好順口哦
這是放餐具的地方 很特別吧
其實鯊魚先生是要提醒大家 如果真的吃蛋捲時想要沾醬的話
可以在這附近拿TABASCO 酸辣沾醬搭配蛋卷 美賣
然後我們另外點了一份 主廚漢堡排(牛肉) 這個比較貴一些 $60
擺盤上跟美式漢堡店一樣 麵包分開放置
一邊塗上黃芥末醬 & 番茄醬 另一片夾了 本日重點牛肉排及美式生菜
然後要吃前 要先來組裝漢堡囉
垂直向下
別怕 用力地給他壓下去 哦哦 鯊魚先生好像太大力了
可能跟昨天吃了波菜有關 整個變身卜派先生
我的漢堡包 好像有點變形啦
別怕 用力地給他壓下去 哦哦 鯊魚先生好像太大力了
可能跟昨天吃了波菜有關 整個變身卜派先生
我的漢堡包 好像有點變形啦
鲨魚先生今天是大胃王 因為等等吃完要直接出去玩啦
要吃飽飽才有力氣啊
再來一個 主廚漢堡排(豬肉) $55
肉排外觀上偏白 跟牛肉完全不一樣
咬下去 豬肉排有滿滿的肉汁 通常這個價位也比較少可以吃到
豬絞肉直接現煎的漢堡 假日點上一份 其實蠻超值的
兩種肉比起來 鯊魚先生比較愛牛肉
今天真的好貪心
居然還點了一份 洋芋沙拉全麥土司
這份餐點的味道算中規中矩 但是相對其他餐點 是比較清爽的
吃餐點哪有不配飲料的道理
來吧 來杯熱拿鐵吧 最近天氣變熱了
品嘗熱拿鐵時 還真的覺得身體超熱的
咖啡$50 鯊魚先生覺得就像喝咖啡牛奶的感覺
但不是那種添加咖啡精的鋁箔包啦
喝得出來咖啡淡淡的香氣 配蛋捲吃不錯
當然還有早餐的好朋友 溫奶茶
恩 就奶茶囉
不喜歡奶味的朋友
可以點熱美式哦 美式可以直接品嘗到咖啡的純粹原味
覺味廚房隱身在巷弄中 店面不大 位置不多 為了省去等待時間
可以提早訂位
廚房是半開方放式的
走道處有一排位置 但這個位置 因緊鄰廚房 油煙味可能頗重
牆面的綠時鐘 與刷白的牆面 成強烈對比
從這個角度看來 位置真的不多
牆面上 掛了一幅畫 搭配簡單吊燈 作為簡單裝飾
食量不大的朋友 花個一百初頭 就可以享受一份平實簡單的早午餐
推薦給大家囉