[遊記] 福島美食文化之旅:桃子果園、茶道體驗、

作者: cindycocoro (心)   2022-02-28 15:02:04
造訪日期:2021年7月
旅程是去年夏天,由福島在地旅行社「孫之手travel」企劃的,現在因為疫情旅行企劃都暫停,疫情結束後想來福島的人可以參考看看,如果會日文,可以找這種當地旅行社的導覽,可以玩得更深入。
這次參加的行程是
桃子果園(安斎果樹園)→午餐(道の駅伊達の郷りょうぜん)→茶道、薰衣草香棒製作體驗(清峰園)→啤酒廠→露營野餐
第一站:安斎果樹園
福島位在盆地地形,早晚溫差大,適合生產各種水果,其中以桃子最有名,「安斎果樹園」為了不用農藥下了許多功夫,讓桃子能更美味地成長。
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為了讓桃子整體能更紅潤,在樹下有鋪反射太陽的墊子,加上夏天的季節去的,比台灣熱XD 農家真的是很辛苦啊~
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第二站:道の駅伊達の郷りょうぜん
接著來道路休息站吃午餐,有各式釜飯可以選擇,但飯後甜點的桃子冰淇淋更令人驚豔,不是桃子口味的冰淇淋,是直接將桃子放在冰淇淋上,不愧是福島XD
桃子超甜超好吃,吃完後還可以在休息站買桃子土產。
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第三站:清峰園
接著去古民家民宿「清峰園」。在這裡體驗了用庭園的薰衣草製作芬香棒及茶道體驗。
最後跟和菓子一起享用。
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第四站:位在Green Park都路的啤酒廠
這裡酒廠的酒是使用廢棄酒發電,並將製作啤酒的廢棄物當肥料再利用。
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來啤酒廠當然不能錯過美味的酒囉~
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第五站:Food Camp
Food Camp也是這個旅行社主打的體驗,一邊享用福島當地食材的美味料理、喝著當地的酒,一邊營火露營,還配上現場演奏、美麗星空,當作最後的行程非常完美。
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旅程中也會聽到許多生產者們在震災中受到的衝擊,很難想像他們一路走來的艱辛QQ
「孫之手travel」的社長也是相信福島不會被打敗,一定能成功復興,所以才企劃了許多深度旅遊,讓更多人認識這個美麗的地方。
看著這些人繼續留在福島打拼,努力做出好吃的食材,就忍不住想為他們加油。疫情後歡迎大家來支持一波!
參考網站
東北美酒と食のテロワージュ
https://www.tohoku-bishu-shoku-tourism.jp
孫之手travel(孫の手トラベル)
https:// magonotetravel.co.jp/foodcamp/tour

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