1.食物照片：
寒冷的天氣來上一鍋保證讚的雞肉水炊鍋(1、2人份)
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https://www.youtube.com/watch?v=WpSPsz_xG60
充滿油滋氛香的烤手羽先
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飽滿彈Q的雞肉煎餃
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2.取材地點：東京上野阿美橫附近，鳥道酒場
3.取材日期：2019/12/30(跨年期間的年末)
4.食物名稱：雞肉水炊鍋、烤手羽先、雞肉煎餃
5.懷念的是：
因為接近年末年始，上野附近一堆觀光客，阿美橫像這樣
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附近的餐館別說挑選什麼好吃的或特別的，連有沒有座位都很難說
EX: 迴轉壽司三浦三崎港
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通常這時我就會選鳥道酒場，這個 201904 跟我媽賞櫻時偶然挑選的餐館
它是類似居酒屋性質的但是中午、晚上都有營業
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它就算一時客滿，稍微等一下也很快會有座位，我都自己一個人居多
所以會坐它吧台的位置，201904 時則是坐兩人桌
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當天點了以下的東西
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雞肉水炊鍋在當天最讚的地方有三個
一、雞肉一般是選用雞腿肉或類似肉質的部位
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二、放在水炊鍋上的蔬菜(一般是水菜)非常好吃，也是吃到蔬菜的好機會
日本火鍋的蔬菜都非常推薦(像是京都的京野菜)
三、很適合寒冷的天氣，一般來說賞櫻季跟跨年都很適合吃這個
1580 日幣就可以讓 1人/2人 簡單的暖和身子，吃完繼續跑行程
不用等or不用等很久、不用事先訂位、花費不貴可掌握，都是我媽推薦的點
我媽也很推鳥道酒場的烤手羽先跟雞肉煎餃，說從沒吃過這麼好吃的烤雞翅
(我們四月時烤雞翅還續盤)
雞肉煎餃也很特別，比起日本常吃到的軟趴豬肉煎餃
雞肉煎餃有著完全不遜於台灣鍋貼的油酥彈Q
幾可確定若往後還有東京冬春行，這間我每到必訪，雞肉水炊鍋也是每到必點!