※ [本文轉錄自 Food 看板 #1T0sh_08 ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃) 看板: Food
標題: [食記] 仙台 司牛舌炭燒專賣店 仙台牛舌名店
時間: Fri Jun 14 17:38:04 2019
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店名：司牛舌炭燒專賣店 東口店
地址：宮城県仙台市宮城野区榴岡1丁目2-37
電話：+81 222987388
官網：http://www.gyutan-tsukasa.co.jp/mobile/index.html
營業時間：11:30–14:00 17:00–23:00
消費時間：108.06
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菜單：
https://imgur.com/acF4d3N
(△價格切到了 定食2200yen 1.5倍3050yen)
https://imgur.com/qlazuiz
https://imgur.com/XTemCPw
圖文網誌版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/467815739
爬了仙台牛舌文後
大致得到結論是 閣 > 司 > 其他
所以第一間先從其他中挑了 善治郎
第二間挑了本文的司
在仙台總共有四間店鋪
因我們下榻在東口的VISTA遠景飯店
司東口店就在斜對面
走個一分鐘就到的程度
店內空間比本店寬敞些
位置蠻多的、很有氣氛
除了牛舌外，這裡菜色也蠻多元
都有附圖也不怕點錯
這裡定食的組合是麥飯、牛尾湯
少了其他店常見的山藥泥
湯的鮮甜味筆善治郎的少一些
不過味道都是相仿的
牛舌調味仍是偏重
旁邊還有坨芥末泥
但這裡刷醬相較善治郎比較沒上那麼多
更能吃出食材本身的味道
厚度及口感當然沒話說
兩間相比 司 比上 善治郎的真中牛舌
不相上下但再勝出一些
以上
晚上用餐時段都需要排隊
中午跟晚上九點後 看了幾天是不太用排的
第一名的閣打算下回再攻略
一次攻頂 回台灣再吃牛舌就食不知味了
這回吃了兩家都很滿意 感謝牛舌