餐廳名稱：淺草炸牛排
消費時間：108年3月
地址：東京都台東区雷門 2-17-10 雷門上村ビル
電話：+81338421800
每人平均價位：1000~2000円
營業時間：週一至週五 11:00-23:00、週六 11:00-22:00、週日 11:00-21:00
圖文好讀版
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【小艾吃美食】只要提到炸牛排，我就會立刻想起第一次吃到它那令人震撼與感動的美味
，自此之後，成為我每次造訪日本必定要吃的品項，這次來到東京當然也不意外，使用食
べログ搜尋時，發現這間淺草炸牛排，正當我開心的以為發現新店家跟朋友們宣傳時，大
家卻回應我早知曉，甚至連只前往過一次的朋友都說吃過了，我還真是孤陋寡聞啊...大伙
兒給我的評語都是超好吃，絕對要去吃，還要求我打包回台灣(瞎)，獲得如此高水準的推
崇，讓我對它的滋味抱著強烈的期待，興奮到睡不著XD。
店家位在雷門的對面，白底黑字的招牌清晰好找，出發前晚，我想說11點營業，隔天是平
日，10點半到達排隊應該可以是第一輪客人，但我萬萬沒想到，才10點20分左右門口竟然
已經排了8組客人!!害我排隊時心神不寧，很擔心得在門口聞一輪的香氣，好加在，我搶到
最後一個位子，順利入席。
入座時，店家已經將鐵板燒熱，想吃的牛排熟度可自己控制。
桌上擺有調味料，如果敢吃生牛肉的話，我建議僅撒上鹽巴，能帶出肉的甜味。
套餐種類為炸牛排麥飯與多了山藥泥兩種選擇，我點了麥飯定食 130g (1300円、台幣約
364元)。
我最喜歡吃日本餐廳的高麗菜絲了，新鮮沒有苦味，淋上店家自製沙拉醬，再多的量都可
以吃光光。
未烤之前的模樣，肉質軟嫩鮮甜，無敵好吃，我感動到好想落淚，超後悔剩下兩塊時才發
現這種吃法，為此我掙扎許久要不要再加點肉，最後想到我當日還有許多美食等著我品嘗
才打消了念頭。
大約六分熟的口感也很美味，吃太快覺得失落，但也無法忍耐慢慢吃，我內心的OS好多啊
XXD。
端上桌時我沒細看小碟內容物，以為它是醃蘿蔔，後來才發現是明太子，配粒粒分明的白
飯真是人間享受。
這碗味增湯鹹度挺高，請配飯菜一同享用。
我完完全全認同朋友們的評價，淺草炸牛排目前在我心中排行第一名，通常因為我想吃的
美食清單比萬里長城還長，所以很少有機會同間店吃兩次，但這盤我決定每次去東京都要
前往!!誠心的介紹給還未吃過的你們，不吃可惜喔!!