肉屋文月
電話:098-866-3909
地址:沖縄縣那覇市牧志3-9-9
價格:￥1000up
官網:https://fumituki.owst.jp/ (有9折優惠券)
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/fumituki-owst
文字版
在WBF ART STAY那霸飯店(Hotel WBF Art Stay Naha)放好行李後，就出門來到國際通覓
食，因為WBF ART STAY那霸飯店就在國際通的旁邊，一下就可以到國際通了，雖然是冬天
，但國際通上的遊客還是多到滿出來，驚安殿堂內滿滿的都是採購伴手禮的遊客呢。本來
是想去吃暖暮拉麵，但拉麵店門口排隊的人龍直接讓我打消念頭，決定改去國際通屋台村
看看。
路過市場本通時，發現裡面的大國藥妝更是人多到爆，因為這間大國藥妝買藥妝應該是最
齊全和最便利的，感覺店員結帳和捕獲會忙到手軟。
國際通屋台村是許多小屋台所組成的一個美食村，有居酒屋、串燒店等，但來的時間太晚
了，想吃的店都客滿了Q_Q，從門口出來的時候就看到對面的這間肉屋文月，似乎間燒肉
店，印象中上次來的時候還沒這間說，難道是新開的嗎?而且還有關鍵字A5和牛，就引起
我的好奇心，走過去看看好了，看看也不會被收錢。
肉屋文月門口有貼出部分菜單讓路人參考，除了燒肉之外，也有握壽司、丼飯、串燒等，
在門口猶豫了幾分鐘後，因為餓到懶得再找吃的了，就決定吃這間了。
可能因為大門敞開的關係，走到店內覺的空氣還算通風的，燈光照明也很明亮，不會有燒
肉店那種煙霧迷漫伸手不見5指的感覺，用餐區分成三種，有高腳椅區、和室區、吧台區
，店員會依照人數來帶位，我只有一個人就被帶到吧台區哩。如果注意看牆上，會發現有
很多食材的日文名，原來這間的肉是可以一片一片賣的，喜歡吃哪個部位都可以單點，但
如果日文不好的朋友，建議還是點菜單上的就好XD。
這間的烤爐是吃瓦斯的，吃到一半如果發現沒火了，就要請店員過來更換瓦斯罐喔。以一
個人來說，這烤爐大小剛剛好呢。
菜單是放置在桌上的，入座後就會有店員過來點餐哩，這張菜單是以燒肉為主，分別有美
牛、雞、豬、和牛肉、和牛內臟、海鮮、飯等幾大類，價格和份量都有標示的很清楚，這
點還蠻讓人喜歡的，結帳時也比較不容易出問題。
牛肉部位一覽表
相信剛剛那張日文菜單一定讓很多人有看沒有懂，不知道是寫什麼部位，所以餐廳還有貼
心準備了一張有多國語言的牛肉部位介紹，中、英、韓、日都有，這樣大家看中文就可以
對照拉。
A5燒肉SET ￥3980 ￥5980
店內高檔的A5和牛組合餐，想吃A5和牛就要點這個，又因食材不同分成兩種價格￥3980或
￥5980，￥5980的食材多好幾種，適合2~3人一起吃，￥3980的則是會包含了兩種牛內臟
類，不想要的話可以跟店員講要更換成雞肉和豬肉。
美國牛SET ￥1980
如果預算有限，那也可以考慮這個1980的組合餐，但這個就是用美國牛，肉的等級有差喔
。
和牛內臟SET ￥980
喜歡吃內臟的朋友，應該就不能錯過這個了，這是全都是牛內臟食材的組合XD。
炙燒和牛鮪魚丼飯 ￥1000
如果是一個人來用餐，然後又不想吃烤肉的話，可以點這個已經幫你烤好的炙燒和牛鮪魚
丼，要注意一下，這鮪魚是生鮪魚碎肉喔。
高級和牛食材
如果預算較多一點，也可點這幾樣來吃看看，這油花都超美的(流口水)
熟食、牛排
除了和牛丼飯外，也還有兩種和牛拉麵、和牛握壽司等可以選，另外想奢華一點的話，那
來份牛排也不錯喔，但價格是時價，點的時候最好先問一下多少錢嘿。
除了拉麵、壽司之外，還有餃子、墨西哥飯等可選，看到墨西哥飯的時候還真的有點錯愕
，這間店的師傅學藝廣泛阿XD。
肉屋文月, 國際通燒肉推薦, 國際通必吃美食, 沖繩自由行, 沖繩A5和牛, 肉屋文月菜單
海鮮、蔬菜
除了肉類之外，也還有蝦子、大蒜、豬肉、雞肉等可選，但因為不是主打商品，所以選項
就不多。
飲品
飲料有分無酒精和有酒精兩大類，價格跟其他餐廳都差不多。
想喝沖繩泡盛的話，店內也有販售。
烏龍茶 300
因為隔天一早就要搭長榮飛機回台，雖然說吃燒肉配啤酒是最好的，但怕酒醉睡過頭，只
好忍痛點了一杯烏龍茶，以茶代酒哩。這間店還蠻有誠意的，可以看到杯內的冰塊只給了
一點點，不像有些店的冰塊就佔杯子容量的一半XD。
桌上的調味料有沖繩產的雪鹽、黑胡椒等，內行的都知道牛肉配上鹽巴真的超讚的，所以
等等就是加雪鹽就對啦。
A5燒肉SET 3980
本來是想點5980的SET，但想想一個人應該會吃不完，實在沒必要浪費錢，所以就改點了
3980的組合SET，3980的SET有六種食材，包含4種牛肉和2種牛內臟，不過因為我不吃內臟
的關係，所以有詢問店員是否能更換，店員表示能幫我更換成雞肉和豬肉，所以就開心的
點了這個SET。餐點是一次送上桌，每一種食材都有用小木牌作介紹，讓客人知道這是什
麼，牛肉的油花看起來就超美味的阿。
和牛握壽司 ￥650(3貫)
一份有三個，平均一個大約要200日幣，以和牛握壽司來說還算可以接受，如果和朋友一
起來，可以點一份5個的，這樣只要￥750，換算單價會便宜一些。和牛握壽司有先炙燒過
，肉片看起來已經有點快全熟了，但吃起來還算嫩口，一旁有附上類似和風醬油還是和風
醋之類的醬料，醬汁吃起來有點微酸，和和牛握壽司還蠻搭的，好吃。
鋁箔烤扇貝 ￥350
想說這趟來沖繩，好像都沒吃到干貝欸，那就加一份烤扇貝解饞，因為要放在烤盤上烤的
關係，所以有用錫箔盤子裝盛，一份有5小顆，另外還有付上一小塊的奶油。因為海鮮不
能退冰太久，所以就先烤海鮮拉，奶油受熱慢慢溶化後，會讓干貝吃起來更香。
牛舌
肉類就從牛舌開始吃好了，這邊用的是薄切牛舌，份量是兩大片對切，一個人吃算是挺夠
的，將牛舌正反面個烤個三秒就可以吃了喔，因為烤過熟的話會很難咬。牛舌吃起來會有
有獨特的彈性和嚼勁，加點鹽巴更好吃。
ミスジ 牛肩肉、板腱
牛肉中口感比較紮實的部位，這肉片也切的較有厚度，油花較少，拿來配啤酒就很不錯。
トモ三角
這是牛後腿肉的部位，看看肉片上雪花分佈的油花。就可以知道這一定超好吃的，片數則
是給三大片，在烤盤上稍微烤一下，大約三分熟就好，這個烤太熟就都沒有肉汁可以吃，
那就太浪費了。
這三角肉幾乎肉口即化，滿滿鮮甜的肉汁，超讓人喜愛的，也是四種牛肉中讓我最喜歡的
，喜歡吃嫩口多汁牛肉的人，一定會超愛這個，超級推。
ランプ牛臀肉
算是牛後腿肉的其中一種，跟三角肉比是油花是較少的部位，幾乎都是瘦肉，但吃起來很
嫩口，適合不愛吃油花的朋友。
雞腿肉
所有食材中覺得最難烤的就是雞腿肉了，店家已經很貼心的將雞腿肉去骨，但因為雞腿肉
是不規則狀和厚度不同，所以烤的時候要注意適時翻面，不然很容易烤到燒焦，然後烤的
時間也最久，建議留到最後烤，這雞腿肉似乎沒有醃過，吃起來很鮮美嫩口，灑點鹽巴來
提味更好吃。
沖繩豬五花
豬五花肉的油花很多，雖然說不是用木炭爐，所以烤的時後不會發爐，但油花還是會亂噴
喔XD，因此烤的時後要注意不要被燙到，還有豬肉一定要烤全熟喔，五花肉吃起來鮮嫩多
汁，拿來配飯也不錯。吃完這份豬五花後就買單離開了，後來發現在肉屋文月的官網有9
折的優惠券，記得要去下載喔，可以省一些餐費呢，去官網
>>>https://fumituki.owst.jp/
前幾天前住的是國際通上新開幕的JR九州飯店Blossom那霸(JR Kyushu Hotel Blossom
Naha)，這間新飯店設計的很有質感且融入了南國風情，淡季的話住宿費一晚不貴，挑高
的大廳讓人第一眼就會很喜歡，而且飯店離離驚安殿堂超近，走路三分鐘內可以抵達，所
以購物血拼都很方便，一旁也有ORIX汽車租車行、暖暮拉麵、淳久堂書店，應該算是那霸
前幾名的住宿了。
JR九州飯店Blossom那霸的房型有好幾種，這天的住宿的是最基本的雙人房，房間融入大
量木材和南國元素，寬敞舒適的空間也給人很放鬆的感覺，有提供免費兩瓶礦泉水，浴室
還是乾濕分離的唷，真的讓人太開心了，住起來真的超舒服的。
JR九州飯店Blossom那霸更多介紹
>>>https://amonblog.com/blog/post/jr-kyushu-hotel-naha
這間新開幕的WBF水之都那霸酒店(Hotel Aqua Citta Naha by WBF)跟今天入住的WBF
ART STAY那霸飯店(Hotel WBF Art Stay Naha)是同一個集團，但偏向渡假村模式，最近
的單軌站是美榮橋站，飯店最大特色就是有高空無邊際游泳池、熱水按摩池、高空酒吧，
此外還有超特別的行政樓層，有專屬行政酒廊貴賓室，在行政酒廊內有泡盛、點心等吃到
飽，如果想玩看看無邊際游泳池，那就要來這間住看看喔，記得要帶泳衣去玩玩XD。
WBF水之都那霸酒店住宿介紹
>>>https://amonblog.com/blog/post/hotel-aqua-citta-naha
整體來說
這間燒肉店出乎意料的好吃阿，以這價格能吃到這等級的和牛，我覺得算是還蠻高CP值的
，如果預算較少的朋友，也可以點價格較便宜的炙燒和牛丼或和牛拉麵喔，推薦這間肉屋
文月給想吃和牛的大家嚕，以上是個人淺見，僅供參考。