[食記] 大分縣日田的蒲燒濃得化不開的黑田屋鰻魚

作者: peikie (滾來滾企的蛋糕)   2018-03-20 13:39:19
店 名:黑田屋
地 址:大分県 日田市 豆田町 2-2
營業時間:10:30 ~19:00
休 日:不定休
推薦食物:鰻魚飯
最低消費:1500円
官 網:ー
圖文網誌版:
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47851884
大分縣日田市,位於福岡市出發車程約莫1.5小時車程的地方,
有小京都之稱的豆田町是個好逛好買的地方,
但地方不大,約莫2小時內可以逛完,
光是豆田町內就有許多鰻魚飯可以吃,
今天來吃的這間豆田町附近的黑田屋,
之前有介紹過戶山うなぎ屋(戶山鰻魚屋)是在比較遠的地方,
從日田市走到這要30分鐘,
但是從豆田町的入口處地方,就可以看到這間不貴且好吃的鰻魚飯了。
由於老人家比較早睡,所以晚餐也比較早吃,
大約16:30我們就來這間店了,
此時沒有任何一位客人,
要先在店裡的玄關脫掉鞋子才能進店裡。
一坐定下來就送上煎茶與炸鰻魚骨,
超酥的的魚骨,第一次吃到這種零食!
當然這裡也有非常有名的鰻魚蒸籠,普通碗(日語稱為並)是1800日圓。
增加份量的上是2400日圓。也有附上吸物(湯)。
16:30真的吃不太下,就點了最平常的蒲燒鰻魚定食的(並),
有附上白飯,白蘿蔔漬物,吸物(湯裡有內臟),
老人家只點了鰻魚丼就說夠飽了。
菜單的背面還有一些小菜,
看來看去最特別的是うなぎ酢の物(鰻魚醋物),
用鰻魚加上醋去調味的小菜,非常特別,
有興趣的可以加點來吃看看!
等了約莫十分鐘內,服務生就迅速將鰻魚飯送上來了。
由於老人家就先吃了鰻魚丼飯,
不好意思偷偷拍照啊!
送上來的木盒鰻魚飯有兩大片鰻魚,
被切成八小塊,裡頭還有蒲燒醬汁,
另外日田的白飯真的好Q彈,吃不膩!
白蘿蔔漬物也不會太鹹,搭配白飯剛剛好。
吸物裡頭有放了一小塊肝臟跟紫菜與菇,吃過蒲燒鰻魚後,
品嚐湯品就會覺得很鮮甜且清爽。
作者: ataki (cancat)   2018-03-20 19:38:00
記得之前在日田時也是吃這間,很好吃。是那時在五月旅館工作的唐小姐推薦的幾間之一。不知道五月旅館現在是不是還有台灣員工。
作者: peikie (滾來滾企的蛋糕)   2018-03-21 10:34:00
不知道耶!我也是一年去幾次日田...這間是日田人也會去吃

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