[食記] 食在岐阜:ラペスカ(La Pesca)(生蠔bar)

作者: noma   2017-10-12 00:41:44
有圖無音樂網誌版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/223828655
店 名:ラペスカ(La Pesca)
地 址:岐阜県岐阜市八幡町14-3 三輪ビル 1F
營業時間:一至四 17:00~24:00(L.O料理23:00/生蠔、飲料23:30)
五、六、假日前夕17:00~25:00(L.O料理24:00/生蠔、飲料24:30)
休 日:週日
官 網:https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21010190/ (tabelog頁面)
去旅館辦好入住手續後立刻外出覓食
這間ラペスカ(La Pesca)是在tabelog上看到的
最吸引我的就是一年四季都可以吃到生蠔
忍不住想跟東京的牡蠣市場來個比較XD
ラペスカ(La Pesca)位於巷弄內
遠遠看感覺很像咖啡店
暈黃的燈光在傍晚時分非常有氣氛
也有幾分異國情調
這裡除了牡蠣料理外
還有一個特色是酒類眾多
紅酒、白酒、雞尾酒、威士忌、啤酒、日本酒通通都有
不管想喝什麼酒應該都可以滿足
可惜我單身在外
又不太懂酒
只好點杯烏龍茶來喝~
烏龍茶(400元日幣)上桌時讓我驚了一下
沒想到這麼小杯
看來在此點軟性飲料不太划算
我另外點了本日のオススメ生牡蠣プレート3種(本日推薦生蠔,3,420元日幣)
內容跟價位視進貨狀況而定
當天自左手邊順時針數來是石川、北海道、宮城三個地方的生蠔
店員推薦由石川的開始品嘗
第一印象是很鹹
跟牡蠣市場比多了海水原味
不過在鹹味震撼後
仍然吃得出甜味
北海道的鹹味又比石川重了些
口感一樣飽滿多汁無腥味
宮城的個頭最大
鹹味也最明顯XD
如果偏好原味的話
這裡的生蠔是滿不錯的
但我比較喜歡牡蠣市場處理過後的生蠔
幾乎無鹹味而只剩甜味~
我還點了オイスターバーのカキフライ(炸牡蠣,1,200元日幣)
配上塔塔醬的炸牡蠣十分美味
酥脆外皮以及飽滿的內在
完全不覺得油膩
可以連吃好幾個都沒問題
不喜生食的話是很不錯的選擇~
雖然這不是我覺得最好吃的牡蠣料理
不過氣氛倒是一流
適合安靜喝酒吃海鮮
也很適合約會~

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