※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ob2P9Lz ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 日本新宿-小田急百貨★和幸豬排
時間: Fri Feb 3 14:42:13 2017
消費時間：2016.11.14
地址：東京都新宿區西新宿1-1-3(小田急百貨ODAKYU 12樓)
電話：(03)3343-4889
營業時間：11:00~22:00
圖文並茂網誌：http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/44498005
搭廉航早班機抵達日本的我們，因機上不供餐，到新宿時肚子已餓得咕嚕咕嚕叫
先去小田急旅遊服務中心買好隔天要用的箱根周遊券後，開始我們在日本的第一餐
因剛到新宿不太熟悉環境，決定就近在小田急百貨(ODAKYU)樓上的美食街覓食
繞了一圈意外發現網友推薦必吃的"和幸豬排"，下午非用餐時段不用等就有位子
【今日午餐推薦】菜單上的餐點皆為"單點"，加價￥180附白飯和山藥泥
(這時忽然很佩服自己，看不懂日文依舊能靠著看圖+比手畫腳點完餐)
制式菜單則是以"套餐"方式提供
♬ 一口ひれかつ昼食 / 腰內肉炸豬排(貪吃價￥1250)
口感軟嫩細緻的炸腰內肉是和幸的招牌商品之一，也是我吃豬排最喜歡的部分
♬ 海老．ロース昼食 / 炸蝦里肌豬排套餐 (貪吃價￥1530)
套餐均附醃製小菜、山藥泥、白飯、味噌湯和高麗菜絲(後三樣可無限續加)
味噌湯雖是附餐卻絲毫不馬虎，撈得到滿滿的海瓜子，喝起來就是"鮮"
山藥泥可用豬排沾著吃也能拿來拌飯，滑順黏稠的口感似乎沒有想像中可怕
炸到金黃酥脆的里肌豬排厚實有嚼勁且不油膩，咬下去的每一口都好滿足
吃得到紮實蝦肉而不是厚厚麵衣的炸蝦，更讓平時不愛炸蝦的黃先生也搶著吃
淋上微酸紫蘇梅醬的高麗菜吃起來開胃爽口，與炸豬排搭配著吃可去油解膩
♬ 和幸定食(貪吃價￥1690)
看起來真豐盛!!能一次品嚐到腰內肉炸豬排、里肌肉炸豬排和炸蝦
[yi言一語]
台灣雖有不少從日本引進，標榜原汁原味的日式炸豬排店
實際在日本吃感覺又不太一樣，豬排部份吃起來其實大同小異
最讓我驚豔的還是那有著薄脆外皮，吃得到紮實蝦肉的炸蝦
(吃過這麼多次炸蝦料理，
不是麵衣太厚就是裡頭的蝦子太苗條，也難怪黃先生會不愛)