[食記] 京都 夠味咖哩 SPICE CHAMBER

作者: iPhone777   2016-08-30 11:49:29
店 名:SPICE CHAMBER
地 址:京都府京都市下京区室町綾小路下る白楽天町502番地 福井ビル1F
營業時間:11:30~15:00(L.O)
週二四18:00~20:00(L.O)
休 日:週日 國定假日
最低消費:900左右
官 網:http://spicechamber.com/
圖 文:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/220156023
文 字:
スパイスチャンバー (SPICE CHAMBER)是京都頗受好評的咖哩!
它位在四條烏丸附近,每次用餐時間(12:30-13:30)一定都要排隊
於是就找了天中午,早早到等它開店
這邊座位有7席,雖然今天的菜單只有一種「キーマカレー」
但老闆1份1份現炒現做,連飯量都會秤量@@ 非常感覺到用心
恩...還沒有解釋「キーマカレー」齁...它是印度咖哩的一種
主要就是以絞肉主體的咖哩
我點的是上頭的「キーマカレー」加起司~其起司是用噴槍炙燒的
「キーマカレー」的原味~看起來辣度是還好
但其實非常夠味! 我們來到京都後,老實說沒吃過什麼辣的東西
恐怕這個咖哩是目前最夠味的^^...
搭配上脆脆的梅子、洋蔥以及馬鈴薯,感覺上除了可以中和辣味外,還帶來一點點香甜
如果不吃太辣的大大,加起司也是種選擇
我覺得是完成度頗高的咖哩! 也推薦給大大參考
作者: otayuuri1201 (炭酸)   2016-08-30 12:19:00
咖哩控來推一個
作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-08-30 14:58:00
用了噴槍就是香

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