[食記] 金澤 海鮮桶飯&純輝雞炸雞塊-四六時中

作者: tsuneo (明樂)   2016-06-13 17:56:32
圖文網誌版:http://meiraku.pixnet.net/blog/post/328305339
店名:四六時中 金澤フォーラス店
地址:石川縣金澤市堀川新町3-1金澤フォーラス6階
電話:076-290-7832
營業時間:11:00-21:00
用餐日期:2015年9月28日晚
早上在近江町市場看了一堆海鮮蓋飯,雖然對刺身沒多大興趣,但既然是北陸特產,入境
隨俗,還是放棄金剛黑咖哩,上六樓,被四六時中的海報吸引,進入用餐。
服務員上了熱茶,看菜單點菜,就剛才海報上的套餐,海鮮桶飯加上純輝雞炸雞塊,
【海の彩りおひつごはんと純輝雞唐揚セット】 1409JPY(含稅)
海鮮桶飯有6種料:
鮪魚、鮪魚肉醬、鮭魚、蝦、鰭肉、烤鰤魚
菜單寫有四種吃法,直接吃,配溫泉蛋吃,澆蝦醬吃,淋上特製白湯汁當茶泡飯吃。
因個人不怎麼愛生吃,所以就先舀上一杓飯,將溫泉蛋倒入配著吃,之後就就澆蝦醬吃,
最後淋上特製白湯汁當茶泡飯吃,淋蝦醬跟茶泡飯蠻好吃的,一下子就解決掉了。
純輝雞炸雞塊,據說是AEON的品牌雞肉,跟青森縣的農家契約生產的,自然養殖,這黃金
酥脆的炸雞塊,令人食慾大增,先滴檸檬汁,一口咬下,雞肉軟嫩多汁,不會很乾很柴,
也不會很油,多幾塊都吃得下,可惜太少塊了。
差不多快吃完了,該是飯後甜點的時刻,點了抹茶蛋糕與抹茶冰淇淋組合。
【抹茶ケーキ&抹茶アイス】 410JPY(含稅)
這抹茶慕斯蛋糕與抹茶冰淇淋超濃厚的,配上紅豆,沾一下抹茶粉,乾溼雙重口感,將抹
茶味發揮到極致,好想把盤子的抹茶粉舔乾淨啊。

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