[食記] 東京 光麵池袋本店。つけ麺

作者: eejun1128 (smile)   2015-09-24 22:12:43
店 名:光麵池袋本店
地 址:东京都丰岛区南池袋1-18-22 1F, 2F
營業時間:10:00 - 23:45
休 日:無
推薦食物:拉麵 沾麵
最低消費:780 円
官 網:http://kohmen.com/cn/index.html
無音樂網誌 http://eejun.pixnet.net/blog/post/112202038
離開吉祥寺後,回到池袋覓食。
感覺一路上都在找東西吃...Orz
這天真的天氣超好,冬天的東京只要沒下雨,
萬里無雲,又不會太冷。
光麵 MENU。
到了這趟旅行最後一天,當然要吃吃看つけ麺。
麵條可以選擇"ひやもり"或是 "あつもり",
在吃つけ麺時,通常是選擇ひやもり,
麵條煮熟後再用冷水冰鎮,讓麵條口感更好;
但是,因為冷水冰鎮過的麵條,沾取熱醬汁後,
很容易造成醬汁變冷,於是出現あつもり的選項,
讓麵條維持一定的溫度。
這天是選擇ひやもり,第一次吃當然是先吃原味的啊!
桌上的醬料。
來了。
真不愧是日本沾麵.......
醬汁味道超~~~濃厚,濃厚到麵條只敢沾三分之一的醬汁,
不然我怕腎會壞掉...Orz
麵條十分彈牙,叉燒肉也滷得恰到好處,
半熟蛋會讓人口齒留香,最喜歡的就是這半顆蛋了!!
除了沾醬超級鹹之外,其他的佐料都偏清淡。
讓我一度有想將桌上的冰水加進沾醬汁的衝動。
吃完後,醬汁還有三分之二.........囧rz
冰水不知道喝了幾杯。
在人來人往的池袋街頭,旁邊便是松屋。
一個人旅行,
最適合去吃拉麵、丼飯,
很快就可以先進店內享用,
也不會呈現對面無人的尷尬情形。
謝謝收看 :)
作者: huashiuan (恍神)   2015-09-24 22:38:00
上次加點餃子,店員還疑惑的說:你確定?
作者: eejun1128 (smile)   2015-09-24 23:09:00
那…餃子好吃嗎?XD我吃完麵條就飽了。
作者: huashiuan (恍神)   2015-09-25 04:09:00
一般的餃子
作者: CodeAsh (stand or die)   2015-09-25 04:27:00
之前搭機午餐沒吃 晚上到池袋吃光麵全部のせ 覺得有點飽甜點杏仁凍香氣十足 吃素的朋友說很喜歡
作者: dustree (冷光有很明顯的區別…)   2015-09-25 07:26:00
還好啦 大不了等的時候平板拿出來看小說 我還看過平日中午上班族一個人吃飯配啤酒咧~
作者: qqu7799tw (看見夜的黑)   2015-09-25 12:04:00
杏仁凍真的好吃!
作者: joyce206 (joyce)   2015-09-25 12:43:00
推杏仁凍!
作者: plo0921 (突然好想你)   2015-09-25 20:58:00
麵好鹹,但大推杏仁豆腐!

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