[遊記] 鹿兒島 指宿砂浴/青葉黑豚鄉土料理

作者: ses2 (Let it be !)   2015-07-02 21:25:05
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指宿是位於鹿兒島縣南端的城市,最有名的是砂浴,來到指宿的人通常都會去體驗看看。
砂浴是穿著浴衣埋在高溫硫磺溫泉加熱的沙堆裡,有如享受著天然三溫暖,也是我這次來
到指宿的目的。
告別指宿玉手箱號後,出了指宿車站大門就看見一座「龍宮」,這裡就是傳說中蒲島太郎
的發生地。車站前有著許多椰子樹,很有南國的氣息。車站一旁還有免費足湯可以泡,因
為馬上要前往砂浴會館就沒有泡了,有時間的人不仿可以來此泡泡腳。
砂蒸會館砂樂是指宿體驗砂浴比較有名的地方,從車站可以搭公車前往,而車站對面就是
公車站。我不清楚哪個方向是往砂蒸會館砂樂,只知道大概什麼時候會有車,所以車一來
問了司機,剛好第一部就是。
從車站經過三、四站,約五至十分鐘的車程就可抵達砂蒸會館砂樂門口。搭著手扶梯前往
二樓的櫃檯,全票920円可享受砂浴及溫泉,在購票時可以領到浴衣及浴巾。如果有需要
可以在此買毛巾,一條110円。
櫃檯上面有砂浴體驗的圖解說明,非常簡單明瞭。拿著毛巾和浴衣到一樓更衣室換上浴衣
,更衣室內有置物櫃,東西可以放裡面。著裝完畢後來到海岸,上頭架了一大片的棚子,
棚下就是大家體驗「活埋」的地方了。因為來體驗的人很多,可能需要排個隊,我大概只
等了5分鐘,算滿快的。
棚下分了好幾個區塊,每個區塊大約容納十人,工作人員會先挖坑,挖好後再請遊客躺下
並將毛巾圍在遊客脖子上,防止沙子跑進衣服裡,最後將沙覆蓋在遊客身上。想要拍自己
被活埋的樣子可以將相機或手機交給工作人員,拍完後他們會把相機或手機裝進塑膠袋,
放在你的旁邊。
會館建議一次的最佳體驗時間是10分鐘,柱子上有掛時鐘,可以依自己的耐熱程度做調配
。我是完全被沙覆蓋後就馬上感到全身血液在流動,對血液循環似乎滿不錯的。之後躺不
到三分鐘額頭就開始冒汗,但因為有海風吹拂,所以還滿舒服的。由於是躺著,所以只能
看到藍藍的天空,一邊聆聽著海浪聲,腦袋完全放空,不知不覺就過了10分鐘,最後我是
大概躺了15分鐘才起來。
把身上的沙清一清後,到會館內先沖個澡,至於溫泉就看每個人的喜好,我是有進去再泡
個溫泉,感覺比較值回票價。只是我帶了相機進去,雖然有塑膠袋裝著,但不管是在沖澡
或泡溫泉時都沒什麼地方可以放,比較不方便就是了。
出了會館將近中午十二點,原本在網路上查的公車時刻表竟然不準,跟站牌上的時刻有差
異,又多等了15分鐘才坐到車回車站。車站出去左手邊旁有間名為「青葉」的鄉土料理店
,主打黑豚及地雞(土雞)料理,適逢中午用餐時刻,剛好就再度來品嘗黑豬肉的味道。
在店員的帶領下入座,整家店看起來滿有日式復古風情,木造裝潢營造出溫暖的氣氛。座
位正對面看到滿了一整排的清酒或燒酌,而且都超大瓶的,真是壯觀啊!店內兩旁還有包
廂,人多的話是個不錯的用餐空間。
有別於在六白亭吃到的炸豬排,這次點的是當地招牌美食溫泉蛋黑豬肉丼,一份套餐900
円。桌上有張介紹溫泉蛋黑豬肉丼的紙墊,上面的小黑豬超可愛的~~~
首先送上的鹿兒島著名的紅芋,其實就是地瓜,不過口感較為札實,不像台灣的比較鬆軟
綿密,還有蘿蔔製成的漬物...
主菜溫泉蛋黑豬肉丼色彩看起來很豐富,沾著醬汁的黑豬肉片鋪滿整碗,並灑上些許白芝
麻,中間則是一顆溫泉蛋,第二層都是豆芽菜,最底下則是白飯,並以鮮紅的小番茄與深
綠的秋葵作為點綴,完成了這道色香味俱全的料理。
黑豬肉的醬汁甜中帶點鹹,超級下飯的,薄薄的豬肉片也易入口。而溫泉蛋則是被我打破
,與白飯一起攪和吃下肚,真的是太美味啦!整體來說我覺得溫泉蛋黑豬肉丼還不錯,價
格也不算貴,來到指宿的朋友可以試試看。

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