店 名：得正咖哩
地 址：京都市山科区安朱南屋敷町26
營業時間：
休 日：無
推薦食物：咖哩
最低消費：700円
官 網：http://www.tokumasa.net/curry/index_3.html
食記:http://sixkangkang.blogspot.tw/2014/04/d1-2.html
看似簡單的咖哩，卻讓人驚艷，這裡面絕對不簡單啊!!
chick in完，在飯店稍作休息後，準備搭車前往山科賞櫻花囉!!
此時走出飯店，喔耶!!天氣變好了啊!!藍天白雲耶~~開心!!
飯店走到石山站只要短短三分鐘，且附近便利商店，居酒屋，麥當當一個都沒少，生活機
能相當方便的喔!!
上了JR電車，屁股都還沒坐熱，10分鐘就抵達三站外的山科站啦!!但車錢好貴
Q__Q
一出山科站就看到一棵枝垂櫻，只可惜枝垂櫻的花期較晚，所以這顆大概只開了三成左右
，再過幾天來看應該會更美麗喔!!
出了車站不是先去賞花，而是來填飽肚子啊!!之前在網路上查山科的美食，其實資料並不
多，但有看到網友有推薦這間，就想說來試試看吧!!重點他也不貴啊!!
店門口有掛了一隻茄子的氣球，後來也有在別的店家門口看到，想說應該是有賣茄子料理
的店家都會掛一個吧!!(後來有查到此娃娃是山科的吉祥物喔!!)
店內其實很小，只有吧台區的位子，大概也只有10個左右的位置，所以一開始我們是沒位
子的，但因為這種店翻桌率很快，所以只等了一會我們就有位子啦!
店內只有日文的菜單，沒有中文或英文的，也沒有圖片協助點餐，好險年輕的店員還會一
些簡單的英文，這裡主要就是賣咖哩的，有純咖哩，也有加上主菜的豬排咖哩，炸蝦咖哩
，可樂餅咖哩等等的餐點，而價錢都在1000円以下，所以都相當便宜，而且餐點都有附一
顆蛋，超級實惠的!!
這位是老店長，看他切豬排炸蝦，聽那切下去喀滋喀滋的聲音超酥脆，就知道這東西一定
很好吃阿
將將，我們點了一個純咖哩跟一個炸蝦咖哩，看到盤子上面寫了甚麼沒啊!!上等咖哩呢，
老闆一定對自己的咖哩很有信心呢，不然怎敢寫上這些字樣!!
雖然餐點本身只有白飯、咖哩、主餐、味增湯與兩樣小醃菜，但白飯的量其實相當多，所
以可以吃很飽的!!
將咖哩跟白飯攪拌後放入口中，哇喔!!好甜阿~這咖哩好甜，但不是死甜的味道，應該是
敖咖哩時加入蔬菜所產生的甜味，咖哩也有些許的辣味，但並不是很嗆辣的fu，整體來說
相當好入口，咖哩的味道也很棒!!
接下來就是重頭戲炸蝦囉，外觀看起來是將一整隻的蝦子對半剖切然後攤平撒上炸粉然後
油炸，起鍋後再切成小塊，要下去的口感，我只能說，太~~讚~~啦!!!不知是不是他們店
裡的粉是不是特製的，咬下去有夠酥脆，就算吃到最後一塊，面皮依舊酥脆，而裡面的蝦
肉就更不用說了，口感Q彈，蝦甜味十足，只能說這一碗實在太棒了!!
每份餐點都有附一顆生蛋黃，雖然不知該怎麼吃，但猜想應該就是丟進飯中攪拌來吃，加
入蛋黃的咖哩飯，變得更柔和滑嫩，原本辛辣的口感變得溫和，又是另一層的味覺享受啊
!!
對了!!隨餐附的兩個配菜雖然都不知道是甚麼東西，但吃起來口感味道都挺不錯的，脆脆
酸酸的，很適合解膩!!
雖然茄子是它們的招牌，但因為本人不喜歡茄子，就沒點來嘗試看看，但後來有看到別的
客人點了，就看到老闆的茄子做法，是將茄子切成小塊，直接油炸，然後起鍋後，就是整
盤滿滿炸得酥脆的茄子咖哩啦!!敢吃的朋友，可以去試試看喔!!
這一餐一個人不到1000円，卻可以吃到超道地的日本咖哩，且食材口味都相當高水準，下
次有機會來到山科，一定要來試試看喔!!