[遊記] 東京.築地

作者: vts103 (草)   2012-01-01 18:49:13
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另有圖文fb版 (應該看的到吧..orz)
http://ppt.cc/QYII
介紹築地之餘 吃了個
「きつねや / 鳥藤」
因為廢話真的太多
純文字版僅提供(個人覺得較實用的)資訊趴..
接下來(應該)是淺草寺 好像又是吃的..orz
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純文字版
標題:東京‧築地
內文:
此行吃到最好吃的兩碗丼飯
好巧不巧 都在築地市場
第一名在場外 第二名在場內 XD
題外話
場外市場和場內市場 真的是
一 點 也 不 近
簡而言之
都營 大江戶線 築地市場:穿過像批貨的地方 接(大樓有標號碼的)場內
Metro 日比谷線 築地:一出站往左直走 過馬路就是場外(吃的那條)
為什麼打多這一段呢
因為我傻傻的以為在築地不會迷路
結果..我錯了
築地真的好大啊 不像我們南方澳 超級簡單好瞭解orz
是的是的去之前 我就好期待這個地方
雖然我不吃生魚片的人
可是~對我來說
築地完全就是「東京版南方澳」的想像
讓這裡逛起來 超有fe的~
然後其實我不吃生的 定食太貴我也吃不起
所以期待看到生魚片定食的人可以左轉出去了 XD
「きつねや」
地址:中央区築地4-9-12
接近的站:Metro 日比谷線 築地站 (場外市場最外面 / 最多吃的那條路上)
點餐方式:(鎮定的假裝是日本人) 坐下來 →
     (如果你要吃的也是牛丼的話) 很鎮定的說「牛丼 請填入數量詞 ください」
                (ぎゅうどん 數量詞 ください)
     順待一提結帳的時候 只要拿著錢說「すみません」就可以過關嘍
我點的:牛丼 630
很遺憾我坐在吧台 所以沒能拍照
(後來發現後面有比較偏僻的坐位區 忙的話拍照應該不會被發現)
首先洋蔥和牛肉非常軟嫩 原來真的有入口即化這回事..
醬汁也很完美 加上飯本身很好吃 (真是淺顯易懂的說明= =)
全部ㄌㄚˇ在一起 吃完以後只會想說一句話
「再來一碗!!!!!!!!」
& 因為坐在吧台前面吃 所以邊吃我才邊發現
原來吧台那一大鍋「一直滾一直滾一直滾」的..就是我碗裡的牛肉part
大概這「滾不停」的洋蔥牛肉 就是這碗如此好吃的神祕之處吧
「鳥藤」
地址:場內市場 10號大樓
接近的站:都營 大江戶線 築地市場
給了一個很簡短的資訊真是不好意思 XD
因為.. 築地叫鳥藤的店 真的很多耶 (其實也就三間「左右」XP)
但是 場內市場10號大樓繞一圈
叫鳥藤的只有這間啊 絕對不會錯 多好 (自以為)
我點的:親子丼 700
好吃的丼 真的雞蛋和調味是關鍵
所以這碗的雞蛋當然是「接近滿分」(因為永遠要留空間 才能找到更好的啊)
完全半熟的蛋和甜甜的sauce 包住每 一 粒 米
怎麼可能不好吃(抱頭~)
雞肉反而不是我的重點 雖然它絕對是嫩的那款沒錯
而且後來幾天我的心得..
(吃人家一家子的) 這一碗在東京 價錢真的有親民 !!
當然築地不是只有吃的..
先把 壽司大(場內市場)   超有名名店
   八千代 (場內市場)  炸物
   築地市場名產      玉子燒 (黃澄澄的雞蛋燒)
   井上 (場外市場)    拉麵
   どんぶり (場外市場) まぐろホホ肉ステーキ丼
這些我都沒吃的店放在一邊 (是要再去很多次的意思嗎 XD)
人家全名可是築地「市場」啊 XD
所以稀奇古怪 (在觀光客的眼裡..) 的魚貨海鮮
現場賣的當然也少不了
不過它也是正統的「市場」
所以觀光的同時 記得別擋到在工作的人才是王道
最後 !
築地真的很有趣 (要講幾次 XD) 有活的有熟的有炸的
所以~記得到官方網站 (只差沒有後援會了這個 地方 XP)
確定休市日期 (畢竟日本有很多很妙的節日)
http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm
千萬別撲空嘍 否則會比我迷路更糗orz

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