[遊記] 東京‧吃面

作者: vts103 (草)   2011-12-31 15:28:50
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另有圖文fb版 (應該看的到吧..orz)
http://ppt.cc/B84q
主打三間店來著
「東京面通團 / 一蘭拉麵 / 讚岐烏龍はなまる」
寫玩一整個感動 (明明才三間店而已..)
接下來要挑戰築地魔王orz
因為廢話真的太多
純文字版僅提供(個人覺得較實用的)資訊趴..
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純文字版
標題:東京‧吃面
內文:
難得去 沒亂吃 沒踩雷
中規中矩的吃了一下下3間面~
「東京面通團 / 一蘭拉麵 / 讚岐烏龍はなまる」
後面兩間是連鎖
但個人還是把它們定位在一時之選!
順便來個吃面時常用到 (但光看漢字怎麼猜也猜不出來的orz)日文小介紹
*替玉 (かえだま):要追加/再一份的麵
*並 (なみ) - 大盛り (おおもり) - 特盛り (とくもり)
普通的份量------------最大的份量
這裡的份量通常指的是主食 像面/飯等等
大部分的店會隨份量而有價差
不過也有的店是 不管什麼份量價錢都相同的
進入本文~照吃的先後順序來
「東京面通團」
官網:http://www.mentsu-dan.com/shop/shop_tokyo.html
地址:西新宿7-9-15
營業時間:1000-0200 (很適合當消夜店 XD)
接近的站:都營 大江戶線 新宿西口站
點餐方式:先點面 → 到自由選擇區 (炸物/飯糰/蔥蒜等等)
     記得拿盤子挑 / 我一開始直接放在麵上不知道有多糗 → 結帳 →
     如果選的是需要熱湯 / 冷湯的面 到收銀台旁加入高湯 →
     吃完記得看人家拿去哪收 / 不要傻傻沒禮貌的放在桌上嘿
其實這間應該已經算名店了 個人覺得也很好找
而且有中文菜單 (官網還有烏龍的中文菜單 超仔細)
炸物區不知道再炸什麼~也有圖解給你 XD
寫的詳盡的部落格更多 教你怎麼點怎麼吃怎麼收
真的不會說日文 指牆上的圖告訴店員想吃的麵是哪種
然後再加個 small one / big one 就搞定唯一要講話的部分嘍
(女生的話我是覺得吃小的 再搭配失心瘋炸物區就很完美)
我覺得這間店利害的點是
(熱的)湯頭非常甘醇 顏色也漂亮
就是夢想中會出現那種昆布柴魚高湯的味道 (而且是無限量供應啊!)
並且!
如果第一天就吃這個 基本上後面要再吃類似的店會很瞭解流程(?)
這..應該也算好處吧 XD
*加場資訊趴 (詳細走法文字版)
出新宿西口站 → D5出口出站→ 順「小瀧通リ」往UNIQLO走 →
左手邊有すき家(連鎖牛丼店)的路口左轉 → 然後就看的到了
「讚岐烏龍はなまる (虎ノ門店)」
官網:http://www.hanamaruudon.com/
地址:東京都港区虎ノ門1-1-21 虎ノ門実業会館
營業時間:0800-2300 (週一至周四) / 1100-2100 (週五至週日)
接近的站:Metro 銀座線 虎ノ門站
點餐方式:至結帳和東京面通團相同 (不過高湯會幫你加好) →
     調味區有無限量的 芝麻粒 / 像米香的東西 (是加在面上的 日本吃法?) →
     吃完也記得拿去收 / 不要傻傻沒禮貌的放在桌上嘿
我點的:溫玉烏龍(冷) + 可樂餅 + 炸蝦
    温玉ぶっかけ + コロッケ + エビ天(エビてん)
    292 + 103 + 120 = 515
進入自助區的時候 不喜歡把米香(?)加在麵裡
所以放在旁邊炸物區的盤子上.. 感覺超外地 XD
這碗麵很嗨
面是熱的 但我選擇冷的調味
再加上很ㄉㄨㄞ的「半熟溫泉蛋」
超好吃(寫的同時又想起那個味道~)
我分三階段把它吃完 XD
一:單純吃麵 + 調味 + 沒打散的溫泉蛋
二:加入米香咖ㄘ咖ㄘ (這樣才脆啊 太早放的話米香都軟了
三:把一和二以後 剩下的蛋和面混在一起 (面體會變成漂亮的顏色
「一蘭 (涉谷店)」
官網:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
地址:東京都渋谷区神南1-22-7 岩本ビルB1F
營業時間:24小時 (無時無刻都吃的到 利害了吧!!)
接近的站:涉谷站 八公出口
點餐方式:有請估夠大神 寫過的部落客諸繁不及備載
我點的:基本款 790 (沒甚麼好說的 XD)
終於進入最後一碗
不吃好像沒來過日本的一蘭拉麵 XD
但其實我是因為寶們才知道這間店的
我們家李先森來日本一整個非常愛這間店
加上是連鎖的 完全給我麥當當*拉麵店版本 的錯覺
為什麼說是錯覺呢
因為這碗拉面價值不斐啊 一點也不超值午餐
(雖然.. 話說麥當當在日本也不便宜 也沒有超值午餐 → 離題離很遠 XD)
沒什麼好說的
總之 來東京 記得吃(笑)
然後要注意不是每間分店都24小時
像我原本想在逛明治神宮前 到原宿店來一碗
結果原宿店1100才開
...................期望落空就算了 餓肚子逛明治神宮有 多 慘 !!
*加場資訊趴 (私心很重 XD) 這次去有一蘭的點
上野店:據說一出JR上野站/山下口 右手邊就看的到
六本木店
明治神宮店:Metro 千代田線 明治神宮前站/7號出口最近
下北澤店:在南口商店街上 逛一逛就會看到
最後的最後 補個找店招
把店址 (官網裡大多都會有) 複製以後有請估狗大神
靠這招 + 日本的好找路牌
實在很難有不達陣的店 端看有沒有(本)錢走進去吃 XD

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