[遊記] REFLET'S CLUB箱根美食饗宴

作者: vivicheng   2011-01-24 23:38:36
圖文版:http://cancam.pixnet.net/blog/post/33778213
REFLET'S CLUB雖然只有8間客房,但卻空間不小
前後二棟相連 而餐廳就位於入口第一棟的二樓處
原本到達當天想去早雲山搭乘空中纜車,但因為下午4點出頭就結束營運時間
我們根本就趕不及搭乘,也沒有安排其他的預備行程
於是就乾脆窩在飯店內泡溫泉 睡午覺 等待晚餐時間的到來
已經在check in時先行預約了6點晚餐時間,一到6點整我倆就迫不及待的前往餐廳
小男友說在前往餐廳的途中,就發現服務生一直在2樓餐廳向走道張望
應該是因為只有我們一組客人,所以比較早就準備好在等待我們用餐了
傍晚時分往走道外拍去,可以清楚的看到又在飄雪了
真的是越晚越凍啊
一進餐廳就看到已經準備好的晚餐
我們一看到餐點都忍不住大喊未免也太澎湃了吧
整個就是和官網上的示意圖一樣啊~~~
小男友則是整個傻眼的說"附這麼豪華的晚餐,妳確定真的一晚只要10500,不是15000?!"
主餐是蒸煮鍋物,餐點有多豐富豪華咧 ~~
光是主餐部分上層就是佈滿了各式澎湃海鮮
有大明蝦&很肥的九孔&大扇貝&大蚵利&帝王蟹腳&豬肉片...
下層則是各式蔬菜&菇類&冬粉...
份量多到我倆根本就吃不完,完全一點都不小氣
小男友光是看到帝王蟹腳整個就是笑到合不攏嘴
之前曾經在台灣吃過冷凍的帝王蟹整個肉質很粗很乾,印象超差的
這兒的帝王蟹腳肉超新鮮所以肉質吃起來很鮮甜
而且還可以像日本綜藝節目一樣輕輕鬆鬆的將整隻蟹腳肉剝出來,超有成就感的咧~
大口暢快的吃,整個就是至高無上的享受啊
除了主餐之外,還有很多小菜類
光是小菜就讓我們讚嘆不已 ~~
比較過很多差不多價格的溫泉飯店附的晚餐
雖然都會附上生魚片,但一般來說都是魚類居多
這裡附餐的生魚片居然是3片超大片的干貝好吃到一個不行
另外一尾蝦也是圖片上看起來不怎麼大,但實際上大概有一隻草蝦這麼大吧
也是新鮮又鮮甜,讓小男友直呼太讚了啦!!!
除此之外還有軟絲,也都是相當的好吃
這一道看不出來是什麼的料理也相當令我們驚喜
原來這是一道魚卵的涼拌
吃起來脆脆的,搭配的醬汁也很清爽,還挺開胃的
日式套餐中必備的茶碗蒸
茶碗蒸雖然普通但口味卻不馬虎,裡面也是餡料豐富,有蝦仁&肉片...
清爽鮮甜的蚵利湯,蚵利放的也很大方
我們對於?物完全沒有興趣,所以就沒有品嘗它了
如果想要吃飯的話,餐廳也有準備白飯供客人自行取用
我和小男友還一直不停的討論,沒想到當天只有我們一組住客
餐廳仍然這麼用心的準備晚餐,還為了我們二人煮了一鍋飯
服務實在是太週到了啦
看到滿滿一桌的美食當前,實在是讓人超開心的
我要給它讚 一個啦!!!!
服務生看我們吃的差不多在聊天了,於是趕緊送上餐後水果
沒想到居然是"哈密瓜 "~~
對於台灣人而言哈密瓜沒什麼稀奇的,但是在日本哈密瓜可是很高級的水果
為了我們二人還得切個哈密瓜,所以看到上桌,實在是覺得太有誠意了啦
最後我們飯飽酒足要離開餐廳,主廚還特地從廚房走出來和我們道謝,誠意加10倍
到了隔天一早,我們稍微賴床了一回兒~
一到餐廳一樣是準備好的早餐已經擺設好了在等待我們的享用
早晨的陽光 灑進餐廳,也更顯得餐廳的溫馨&窗明几淨的舒適感
早餐定食仍然是一貫的的澎湃豐盛,光是用看的就讓人食指大動
主菜就是這一尾魚,魚的二面都烤得金黃酥脆
但肉質卻是相當的鮮嫩,讓小男友贊不絕口
清脆鮮甜的火腿生菜沙拉
煮物...不過吃起來有點甜甜的,我吃起來有點不太習慣說
半生熟的煮蛋,搭配清爽的高湯,很奇妙的一品
飯後甜點水果優格還用這麼可愛的粉紅櫻花杯裝
光用看的就覺得一早心情很愉快啦~~
一日之計在於晨,在這樣的美景之中悠閒享用一天開始的美食
彷彿就讓人擁有了美好的一天開始呢
在這兒的1泊2食讓我和小男友至今都覺得這真的是我們這回來日本最棒的回憶了
以它的住宿&服務&餐飲各項來評論的話,我一定要給它100個讚啦
作者: karentwo (不可以欺負兔子)   2011-01-25 12:38:00
看起來很棒耶!

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