[食記]大阪梅田 きじ~滝見小路大阪燒老店:會中 …

作者: phinawu (鴨鴨美食館)   2010-06-24 10:42:01
餐廳名稱:きじ
地 址:新梅田城SHIN UMEDA CITY B1
價位(每人):750円
官方網站:http://www.takimikoji.jp/shopnews/kiji.html
評 價:五顆星
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16560705
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滝見小路是復古的懷舊美食街,每家店都隱身在小小的木門或門簾中
濃濃的古早風顯現大阪可新穎,也具有歷史
裡面的餐廳打烊時間不一,我們九點多到時大家都差不多休息了
所以要前往用餐的人一定要九點之前到達以免向隅!!
滝見小路在新梅田城的下方,從梅田藍天大廈下來可以直接通到B1的滝見小路
或是路上都有指示,跟著指示的樓梯口走下樓都可以到達
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裡頭有舊式撥號的公共電話跟菸草小賣所相當古色古香
好像走進時代劇中的日本似的XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=251&f=1422982822&p=7
我們超級無敵幸運!!本來以為店家都休息了,沒有東西吃了
結果無意中聽到大阪燒鏟子的聲音才找到きじ
裡頭還有一桌客人,我就硬著頭皮要求老闆讓我們用餐!!
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きじ是"木地",是這家店老闆"木地崇嚴"的姓
1969年就開張的きじ是關西有名的大阪燒老店
木地老闆還曾經以大阪燒達人的身分參加過電視冠軍
最驚人的,就是木地老闆特地學了點中文,
用餐期間他特地用了些單字和我們聊天,十分親切,非常隨和!!
店內不大,加上吧台大概只有22席
牆面上貼滿了泛黃的照片跟名片,看的出來きじ已有相當久遠的歷史!
還有客人為店家繪製的漫畫
四方桌加煎台,這小小的店卻有著濃濃的關西味
我們就要在這道地的老店裡享受大阪著名的大阪燒了
真的好令人欣喜啊
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大阪燒是價美物廉的麵粉食物,更是大阪人家中很常見的午晚餐
每個大阪燒約600~800円(NT200~270)
在高價位的日本來說,這樣的價位是再便宜不過了!
因為只要一個大阪燒就可以好飽啦~~~
日本餐廳都會送上茶或是水
大阪燒的鏟子一送上來,吃大阪燒的fu就來了
師傅先在大煎台上料理好再幫我們送上桌熱
木地老闆推薦我們吃兩個大阪燒,另一個點炒麵
炒麵看起來很像油麵,但比油麵有嚼勁,而且比較乾硬
上頭的蔬菜也真是豐富,紅蘿蔔、木耳、綠色蔬菜 還有炒蛋!
炒麵比較鹹,但和著蔬菜也不至於過重,香氣十足
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跟章魚燒比起來其實我們比較喜歡大阪燒,
不會有章魚燒吃到麵糊軟爛的感覺,是真正有實體可以讓舌尖翻攪的好物啊
而且味道也不會太重,大小恰恰是小胃王的適當份量
跟我以前在台灣吃過的大阪燒真的差好多啊!!
煎餅的口感跟味道就是一決高下的地方!!
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吃飽買單, 竟然只要一千九百円(NT630)
這是目前為止最便宜的一餐
此時老闆揮了揮手留下我們.....他拿了一個捐款箱出來
''剪刀石頭布(他真的用中文講!!!)...........
winner....this(拿起大阪燒的平鏟)...........
loser..............(指著箱子).........30dollars for kids!''
木地老闆指閃光.....
"one time....only one time....剪刀石頭布!!!"
就在迅雷不及掩耳的情況下.....我的閃光輸了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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木地老闆馬上指著我妹....."YOU!!!"
OH MY GOD~~~!!!!!!
鴨妹妹帶走了關西大阪燒老店きじ的大阪燒鏟!!!
老闆你真的超級可愛的!!!
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最後 老闆還特地找了隔壁拉麵店的店員來當camera man
每一個親切的工作人員都來跟我們合照!
這個夜晚,我們很幸運的到了大阪燒老店享受道地又美味的大阪燒
最感動的就是感受到了大阪人的熱情和親切
語言是個隔閡
但卻無法阻斷人與人之間最真誠的愛
作者: cathysheu (愛看書的凱西)   2010-06-24 11:36:00
好可愛的網誌!你們的旅行一定超好玩
作者: Tsuyoi (失敗は人を育てる)   2010-06-24 12:51:00
木地老爹很親切,有家庭式的味道,缺點是用餐時間人實在太多
作者: brookmao (哀傷 愛 輪迴)   2010-06-25 13:49:00
去年去吃都已經八點多了,還是一堆人在排隊 上次也是吃
作者: brookmao (哀傷 愛 輪迴)   2010-06-25 13:50:00
老闆推薦的大阪燒加炒麵,我懷疑這已經變成觀光客定食了
作者: brookmao (哀傷 愛 輪迴)   2010-06-25 13:51:00
XD 不過真的好吃!

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