[遊記] 東京伊豆一瞥-東京食記(台場銀座涉谷築地)

作者: migrant (米拉羊)   2010-02-25 23:46:02
有圖無音樂網誌版:
http://chenmiracle.blogspot.com/2010/02/blog-post_25.html
第一天晚餐: 台場Palette Town維納斯城堡(Venus Fort)的義大利料理パドリーノ デル
ショーザン
官網: http://shozan-international.com/index.html
地址: 東京都江東区青海1 パレットタウン ヴィーナスフォート2F
電話: 03-3599-2261
位在2樓的教堂廣場旁邊,裝潢氣氛不錯。
我們點了兩盤義大利麵和兩碗湯。
我的青醬海鮮麵裏面有花枝、魚、干貝、蝦子,
麵條軟硬適中有嚼勁,口味清爽不膩,滿好吃的。
以蕃茄牛肉為底的湯裏有切成小丁的豐富蔬菜,
雖然其中包含了我不喜歡的洋芹和豆子,
但因為芹菜味被蕃茄味蓋過,再撒上大量的起士粉後,
整體的味道不錯,最後也是喝光光。
第三天晚餐: 銀座的銀座天國本店
官網: http://www.tenkuni.com/
地址: 東京都中央区銀座8-9-11
電話: 03-3571-1092
這天晚上到銀座覓食,一直找不到哥哥看順眼的店,
最後走到餓的受不了了,看到這家店就走了進去。
後來上網查才知道竟然是評價不錯的百年老店,也算幸運。
點了A丼,有炸蝦兩尾、炸魚、什錦花枝、蔬菜兩種,
附小菜和湯,共1575元。
東京的天婦羅特色是比較深的油炸顏色和芝麻油的香氣。
而且炸完馬上泡醬汁,所以吃的時候不需另外沾醬。
和以前吃過炸的酥脆的天婦羅不同,
這裏的天婦羅麵衣因為泡過醬汁的關係而顯得軟軟的,
不過並不會有軟爛的感覺,而是呈現一種非常入味的狀態,很下飯。
我尤其喜歡他的什錦花枝,是切成小丁後再裹上麵衣去炸的。
在軟軟的麵衣裏突然咬到富有彈性的花枝,衝突的口感頗令人驚喜。
第三天甜點: 銀座的銀座ぶどうの木
官網: http://www.budonoki.jp/
地址: 東京都中央区銀座5-8-5 ニューギンザビル10号館 1F/2F
電話: 03-3574-9779
在我們的旅遊書-人人遊日本:東京裏面推薦的一家店。
招牌是蘋果派上放一球香草冰淇淋,再淋上白蘭地點火的蘋果塔。
光聽說個描述就好吸引人啊!
所以吃飽飯後,我非常努力的看地圖,找到了這家店。
結果悲慘的事發生了,雖然當時距離打烊還有半小時,
可是店員卻遺憾的表示已經不能再入席了。
最後不甘心之下,買了外帶的草莓蛋糕回飯店吃。
草莓蛋糕好好吃(大心)~~
除了草莓很甜、海綿蛋糕鬆軟之外,它的鮮奶油是不會膩的。
從前吃到的一些蛋糕或波士頓派,
會放一點點的鹽來讓鮮奶油不那麼的死甜。
但是這個草莓蛋糕卻又吃不出鹹味…那是什麼原因讓它不膩呢?
仔細品嚐才發現秘訣在於

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