[心得] 味丹「乾麵王 麻辣燙乾麵」

作者: zv26 (や)   2021-07-21 22:23:58
圖文詳細好讀版:【https://bit.ly/3iBlPEe】
品名:乾麵王麻辣燙乾麵
製造商/國:味丹企業|台灣
發售日:2021年07月14日
販售地點:台灣各大量販通路、網路通路
入手價格:2件65元
入手地點:萊爾富便利商店 北市榮輝店
前言:
發售的乾麵王麻辣燙乾麵,猜測是個新的產品線,先前的乾麵王系列都是在味丹的“味味A”之下,這回的新品項沒有味味A的字樣,姑且將他列為新的產品線。
打開包裝後還蠻傻眼的,翻來找去就真的只有一塊麵餅跟軟罐頭調理包,沒有粉包跟油包,各位不用找了。
然後建議調理包還是額外準備一碗熱水泡著,受熱會均勻些,吃起來溫度也比較夠。
心得:
剛拌完聞起來還蠻香的,一些淡淡的藥材辛香味。
鴨血跟豆腐大致吃起來還行,味道也都有入味,其實嚐起來就像滷味湯不小心撈到了些碎掉的鴨血豆腐給你那種感覺,好像有些賺到了,實際上吃起來並沒有特別的存在感。
麵條彈性還可以,包裹著調理包的醬汁也很滑溜,充分的扒每一根麵條上,味道很平凡,但其實很不得了,這根本就是把滷味攤王子麵的味道100%還原在這碗麵中,鹹香鹹香帶點辣,味道也夠重,我還蠻喜歡的。
總評:
是說剛剛寫完發現隔壁超商版已經有心得了,但是,乾,我覺得還蠻好吃的所以還是想來推一下。
其實味道整體很一般,但有算打到我的點,有時候去加熱滷味攤也就真的只是想吃個滷味汁煮的泡麵,想吃又得等到晚上才有開,但為了吃個泡麵又一定會夾一堆有的沒的花更多錢,結帳等餐又要等個二十來分,這碗泡麵直接省去了我出門買滷味的步驟,隨時想吃都能吃到加熱滷味攤的味道,灑點蔥花跟甜味的酸菜就攤子賣的一個樣了。
但回到價格跟份量來看,原價42元其實就也只是剛剛好而已,沒有到物超所值的程度,就真的是在滷味攤買兩包王子麵的價格,但為了隨時隨地想吃個滷味泡麵來說,光便利性就贏了,不過這是以台北市的物價來看,要是是其他縣市,可能真的42元會覺得很貴,還不如直接去買加熱滷味,這也是隔壁棚覺得負評的原因吧,我猜。
至於鴨血跟豆腐,我覺得一點也不重要,可有可無,就只是個商品賣點罷了,重點其實是這個醬汁,喜歡吃加熱滷味攤泡麵的朋友還是可以試試看。
這好像也是我黑味丹那麼多篇後唯一的一篇好評。(笑)
作者: oFisho (魚頭)   2021-08-05 17:25:00
我也覺得還不錯,但醬汁真的太鹹,不用加入太多,而且醬包如果有另外用熱水泡熱,熱醬+熱麵,我覺得可以

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com