[問題] 媽媽麵麵條有黃褐色斑點 Damnguy PTT批踢踢實業坊

作者: Damnguy (大門牙) 2021-07-14 17:02:57

請問維力紅蔥肉燥媽媽麵麵條上有黃褐色斑點是正常的嗎？
吃到一半突然發現,後來又開了一包新的,發現那個斑點是本來就在麵上面
不是醬料包裡的肉燥,這有可能是壞掉嗎？
不太會用縮圖,如果沒人有遇到這種狀況的話,我再來用縮圖
麻煩大家解惑下,謝謝！
(這款好容易煮爛,煮好後口感也怪怪的,不是單純爛那種

作者: Damnguy (大門牙) 2021-07-14 17:08:00

補充一下包裝上有寫全麥粉不常吃這類食物兩者有關係嗎? 之前吃過全麥麵包,口感也是怪怪的

作者: kakayaki (新手老爸) 2021-07-14 21:38:00

應該是全麥麵粉的顆粒

作者: youngsu (阿蘇) 2021-07-15 00:03:00

昨天剛好有吃，今天有打電話去維力問，是全麥粉添加的關係，麩皮的顏色喔～

作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2021-07-15 14:08:00

拉王的麵印象也是有顏色顆粒在上面

作者: tacoclement (Makoto) 2021-07-16 21:09:00

那個是麩皮，嚴格說起來不是全麥，只是食品廠、做吐司的都用這個說是全麥。然後，媽媽麵的包裝就有寫添加全麥，我也是跟原PO一樣的情況，吃一吃發現，然後去翻外包裝才知有改配方

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