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[遊記] 大阪 久遠拉麵
作者:
osakaleo
(osakaleo)
2023-10-23 21:41:56
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356620573
米其林拉麵之旅來到了久遠拉麵!
點了味玉塩そば。
一上桌就可以聞到淡淡的鹽味湯底清香。
喝起來香醇有底蘊,滿厲害的鹽湯頭。
叉燒有2款,都是豬肉,一款是舒肥,一款是傳統是的豬肉叉燒,
2款吃起來都很軟嫩,也都美味。
麵條是細麵,吃起來是滑嫩的,這個也滿特別的。
湯頭、麵條、叉燒都滿不錯的。有中上水準。
(味玉塩そば湯底味道不重,所以喜歡重口味湯頭的同學,可能會覺得味道不夠。)
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