[食記] 農權路炸醬麵。雙醬麵一吃就愛上

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2018-05-02 22:12:16
餐廳名稱:農權路 炸醬麵
電話:03-9368345
地址:宜蘭縣宜蘭市農權路252號
營業時間:11:00~19:30 周日休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/4763
宜蘭炸醬麵三兄弟,在吃過復興路、文昌路後,終於有機會來到農權路炸醬麵。
同樣是沒有招牌,店門口就寫著炸麵麵三個字,其他兩家都是從早上開到下午,農權路的
營業時間比較不同,是從中午到晚上。
店內的位置數還不少,整體來說還蠻乾淨的,除了麻醬麵及炸醬麵,還有個雙醬麵,來這
兒最主要就是為了這雙醬麵。
雙醬麵,麵條有寬麵及細麵,都各點來吃,麵條的口感,粗麵比較Q彈,而細麵比較能吸
附醬汁,雙醬的表現非常棒,看似不搭的口味,沒想到炸醬的鹹香及麻醬的香味卻是相當
棒的組合,嚐起來相當過癮。
餛飩魚丸湯,餛飩魚丸給的份量蠻多的,餛飩皮偏軟爛。
油酥排骨湯,這道的湯頭就比較重一些。
作者: qa17b (聖猿降臨 眾酸退散)   2018-05-02 22:13:00
好吃!
作者: mcconnell (林大呆)   2018-05-02 22:51:00
這家炸醬麵好吃..懷念10年前,原本的麵量再加2球麵(也就是超大碗)只要35元。
作者: ricewine (紅標米酒)   2018-05-03 08:08:00
比較習慣另外二家,羅東也有喔
作者: Rainbow5566 ( )   2018-05-03 12:15:00
蠻好吃的 份量也多
作者: XDDXDDXDXD (XD大師)   2018-05-03 12:26:00
這間份量多?我是不是誤會什麼了..這間的大碗比復興路的小碗還少,吃一次就88了
作者: ricewine (紅標米酒)   2018-05-03 12:29:00
這間份量比另外二家少,我去其他二家倒不是份量,而是口味
作者: Rainbow5566 ( )   2018-05-03 12:42:00
復興路份量是比較多 不過口味不合很少去
作者: silentboy   2018-05-04 01:29:00
這家的麵體跟復興路不一樣 好像比較Q一點 不過我比較不愛這種麵 但是覺得這家排骨湯比復興路好喝 復興的排骨湯骨頭好多而且比較硬以前記憶覺得三家口味都差不多 後來再吃這家發現湯跟麵口味差異還蠻大的 不知道是不是後來換味道了
作者: shaher (熱情桌球)   2018-05-04 09:16:00
推,這家雙醬不錯吃
作者: aa0001 (Boice)   2018-05-05 13:14:00
推農權路這間的雙醬細麵,復興路、文昌路都好難吃

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