[食記] 小舞台烘培坊母親節蛋糕-媽咪最愛(邀稿)

作者: q82465 (小咪媽咪)   2021-04-15 23:50:07
(本文是店家邀稿文~≧▽≦ 自己賺自己的母親節蛋糕)
餐廳名稱:小舞台烘培坊 (科園門市)
地址: 新竹市科學園路90號
電話: 03-5280159
營業時間: 10:00 ~ 21:00
價位範圍(每人): 麵包28-60,母親節蛋糕650-790(預購打85折)
圖多好讀版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/225325163
母親節快到了,喜歡嘗鮮的我們今年選擇了科學園路的小舞台烘培坊。
小舞台烘培坊的劉老闆是一位機械工程師,但對烘培很有熱忱,在新竹縣市共創立了三間
分店。
店內的歐法麵包採用日本進口的日清製粉與天然酵母、老麵、天然奶油,達到外酥內軟的
效果;
老闆堅持絕不使用漂白麵粉或人工香精、改良劑來製作麵包,也不賣隔夜麵包唷!
▼ 最近有母親節活動,提前5天預購6吋以上蛋糕享有85折優惠唷~想買的話記得提早預訂
踏進店內的氛圍讓人感到很舒服,有溫馨的木質裝潢,清晰透亮的蛋糕櫃與木製桌櫃,陳
列出各式各樣的麵包與蛋糕。
https://i.imgur.com/Tlq7uFg.jpg
每個麵包都用塑膠袋包好,更乾淨衛生。
https://i.imgur.com/cYiz42x.jpg
小桌上有各種麵包口味的菜單。
https://i.imgur.com/UXqwg9j.jpg
另一個冷藏櫃裡有冷藏麵包類跟鮮奶類。
店內還有小小的溫馨內用區,讓人可以休息一下吃個麵包喝杯牛奶。
桌上的科學城雜誌可以免費閱讀拿取,裡面正好介紹到優良店家-小舞台烘培坊的採訪記
錄。
我這次是來取預定好的母親節蛋糕 - 媽咪最愛6吋蛋糕~來提早慶祝母親節。
紙盒有提把方便拿取,而且提把下還有透明視窗可以方便觀察蛋糕的模樣。
回家後趁三個小蘿蔔頭都還在上學,媽咪自己先來開箱看看美麗的蛋糕XD
右邊廣告單是小舞台烘培坊販售的各種蛋糕口味與西式點心,由於在園區附近,預訂他們
的宴會點心也很方便。
迫不及待打開來看看囉~
紙盒是從側面開啟,可以將蛋糕底盤拉出來~
這款媽咪最愛做成了手提包的造型,整個蛋糕用淡粉色鮮奶油裝飾成玫瑰花紋,搭配可愛
巧克力蝴蝶結和把手,上面還有草莓與藍莓,看起來甜美又可愛
https://i.imgur.com/WeqLAgs.jpg
這次與婆婆一起慶祝母親節,當媽後方能體會到媽媽的辛苦,難得一年一度的母親節,真
的應該買個好吃的蛋糕來慰勞一下自己與辛苦的媽媽。
除了享受美味蛋糕外,更重要的是留下合影紀念啦~~尤其孩子們長得很快,每年都有不同
的氣象(或新成員),以後再來看照片就很有趣。
切蛋糕囉~~
淡粉色草莓味奶油上面是草莓與草莓果醬,下面依序有海綿蛋糕、布丁、草莓果醬:
奶油聞起來香香的沒有化學味,吃起來也很綿密不會太甜,是難得我會整個吃光的奶油。
海綿蛋糕咬起來有新鮮蓬鬆感,與冰涼滑嫩布丁在口中交織成優美旋律。
草莓又大顆又甜,與草莓果醬一起譜出蛋糕的香甜氣味,吃起來比連鎖的蛋糕店還好吃很
多,以這個價位的蛋糕品質算很不錯的了!
小舞台烘培坊科園店的地點很方便,就在科學園區附近,離Costco區也不遠,下次會想再
回購別款蛋糕。
小咪媽咪也在這邊預祝大家母親節快樂唷♥

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