※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NJkHhkd ]
作者: bob20842 (賴皮) 看板: Food
標題: [食記] 新竹美食小吃-金元寶餃子大王
時間: Wed Jun 1 21:34:31 2016
介紹一間讀書時代也很常去吃的小吃店家-金元寶餃子大王
，店家主要販售炒飯、炒麵、湯品、滷菜、麵食…等，小吃
幾乎都是大份量餐點，每次其實都有點吃不太完，價錢算是
平價，飲料跟杜老爺冰淇淋吃到飽，這是一般小吃店比較少
看到的地方。
->詳細圖文網誌版
http://bob20842.pixnet.net/blog/post/389582548
________________________________________
【用餐資訊】
【用餐時間】20160527 19:30
【地點】金元寶-餃子大王
【地址】新竹市東區水源街68號
【電話】03 571 7107
【營業時間】 11:00-14:00, 16:30-20:50
________________________________________
學生時代食量總是很大，想吃飽又不想花太多錢，
就會來這間金元寶-餃子大王用餐，麵類或飯類，分
量平均來說都比外面的多。
________________________________________
交通
▼店家位於清大側門的水源街，也就是光復路麥當勞
的旁邊巷子當中，大家可以google一下囉
鄰近車子比較不好停車，可能要停到馬偕附近的停車
格，機車就小巷子隨便停就好。
________________________________________
▼每次來店家用餐時，店家的生意總是很好，不少顧
客攜家帶眷的來用餐。
因為店家位子很多，大家不用擔心座位問題
▼店家有1F與2F的用餐環境，不過還是建議坐1F，因
為冰淇淋跟飲料都在1F啊。
1F用餐環境
2F用餐環境
▼店家的餐點主要有餃子類、快餐、飯類、麵類、湯麵、湯類
店家的餐點普遍來說都算是大份了，如果真的是大胃王也可
以加麵加飯囉(需加價)
▼餃子分成韭菜與高麗菜的部分，飯類則是有一些會飯類或者
蛋炒飯。
炒麵炒米粉與湯麵店家也都有，都是常見小吃店常看到的菜色。
▼店家的滷味跟炸香腸也蠻不錯吃的，建議可以點一下，
都在櫃台處，價目也都會標示出來
▼最重要的是店家的飲料跟杜老爺冰淇淋是無限享用啊，
這是小吃店比較少看到的。
________________________________________
最後點了大滷麵、滷味(豆干+海帶+糖沁蛋+豬血糕)、
高麗菜水餃*10、小三鮮湯。
▼開胃菜滷味，店家的滷味算是必點啊，普遍來說都不錯吃
因為是現點現切，因此都需要等上一小段時間。
我們這次是點了豆乾/海帶/豬血糕/糖沁蛋與炸香腸。
店家的香腸表面炸至微焦與酥脆，肉質很緊實且帶點酒味，還蠻好吃的。
糖沁蛋煮的蛋黃垂涎欲滴的樣子。
豬血熟度剛剛好，很軟不會太硬，搭配鹹甜鹹甜的醬汁吃，剛剛好。
________________________________________
▼個人來這間店是蠻常點大滷麵的，簡單一碗麵卻能吃到不少的佐料
店家的大滷麵真的很大碗而且佐料相當的多，往往吃完麵都還要吃
上許久才能把料吃完XD。
▼麵條煮的也恰到好處，跟湯頭蠻搭的。
不過店家的湯頭跟外面比起來是比較偏清淡一些的，喜歡重口味的就
要斟酌一下囉
▼高麗菜水餃內部的高麗菜很脆且有加入玉米，因此吃起來脆甜脆甜
的，單吃不加醬油就不錯吃了。
如果想要添加醬油或其他佐料的朋友，可以去佐料區取用。
▼三鮮湯，三鮮就是花枝、蝦仁、豬肝。
湯還不錯喝，豬肝熟度剛剛好，很嫩，但是建議大家要趕快吃完，太
慢吃就會太老了。比較可惜的是花枝煮到有點老。
▼餐後的杜老爺冰淇淋有不少種的口味，喜歡吃冰淇淋的可以盡量吃XD。