新莊知名餐廳驚傳熄燈 隔天訂單爆滿老闆嚇壞：請原諒我
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中時新聞網 陳駿碩
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新北市新莊區的名店《吠柴手作餃子》近期公告即將結束營業，原因曝光讓許多在地人不
捨。（圖／翻攝吠柴手作餃子臉書）
又有一間知名餐廳要停止營業！新北市新莊區超夯的水餃店《吠柴手作餃子》日前突然公
告，由於租約到期，將會在3月底熄燈，消息一出，讓許多饕客不捨，讓人更訝異的是，
發出公告的隔天，老闆竟突然接訂單接到手軟，嚇得直說：「請原諒我的懦弱，不該輕易
說離別」。
臉書粉專《吠柴手作餃子》本月15日發布貼文，表示因為店面租約到期，3月29日將會是
最後一天營業，同時也感謝消費者5年來的支持與鼓勵，感慨地說：「我們都深深地感恩
這一切，希望大家覺得這場演出，值回票價」。
消息曝光後，讓不少饕客感到崩潰，紛紛留言洗版，「請問有找到新地點準備復出嗎」、
「不會吧！兒子的愛店耶」、「哇…又少了一間好吃的餃子，我外送就訂了快20次」、「
有找到下個落腳的地方嗎」、「怎麼說散就散」，對此，業者僅簡短回應：「老闆累了…
想休養一陣子再打算」。
未料，16日該粉專再度發文，表示已經收到消費者的熱情，目前訂單爆量，老闆已經接到
手軟，「一波接著一波，5盒10盒般的怒訂，似乎已經失去理智…對不起，請原諒我的懦
弱」，感嘆自己實在不該輕易地就向大家告別，目前只希望在正式結束營業前，順利交付
所有訂單。
最近收店的新聞有點多；有大大吃過，好吃嗎？