※ [本文轉錄自 Food 看板 #1REZrI_w ]
作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food
標題: [食記] 新北新莊 美味烤鴨老店 香之味烤鴨
時間: Mon Jul 2 22:57:16 2018
餐廳名稱：香之味烤鴨
消費時間：2018年/5月
地址：新北市新莊區新莊路2號
電話：+8862 2993 8289
營業時間：10:30 - 20:00
每人平均價位：580 TWD 一隻烤鴨
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：一鴨二吃
官網：https://tinyurl.com/yba2xaq8
圖多Blog好讀版:
English: https://tinyurl.com/yatdb3sl
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/05/blog-post_23.html
來推薦一下我在台灣新北新莊地區最常吃的烤鴨店
已經光顧過很多次
我覺得十分好吃
https://imgur.com/DvcMJwU.jpg
建議可以先打電話預定，TEL：+8862 2993 8289
不然有時候接近用餐時間會很多人要等比較久
我通常都是買一隻烤全鴨回去吃
可能再多加一份餅皮
目前一份全鴨是580 TWD (18.98 USD)
這次因為有事先預定的關係
所以到了之後沒多久就拿到了
便趁熱趕緊帶回家吃
烤鴨的部分基本上是一鴨兩吃
除了烤鴨肉的部分之外
還有和九層塔一起炒過爆香的帶骨鴨肉
https://imgur.com/sTt4PLf.jpg
另外還會附上餅皮跟甜麵醬以及大蔥！
帶骨鴨肉打開來
散發的熱氣伴隨著九層塔的香味
香噴噴又熱騰騰
也讓我照相的時候鏡頭很霧
烤鴨的部分我個人也覺得很滿意
https://imgur.com/6VlXlUo.jpg
烤起來外皮油亮酥脆
鴨肉的部分也肥瘦適中
搭配上大蔥和甜麵醬包在餅皮中
十分美味！
一直以來我都是選擇香之味烤鴨這間熟悉的美味
以前它是在比較靠近大漢橋那個位置
最近這幾年才搬到現在這個位子
算是新莊地區有名的老店
很值得一吃！