1.新聞網址︰
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4609661
2.新聞來源︰自由時報
3.完整新聞標題
東泉辣椒醬公布檢驗報告無蘇丹紅 饕客high喊「趕快采罐來壓壓驚」
4.完整新聞內容︰
2024/03/16 10:06
〔記者蔡淑媛／台中報導〕蘇丹紅問題辣椒粉流竄全台，就連沙茶醬、胡椒粉、咖哩粉等
常見調味料也被波及，引爆食安風波讓人心惶惶，素有「台中神醬」美譽的東泉辣椒醬，
近日業者公開送SGS檢驗報告，確認未含蘇丹紅，強調「使用都是台灣本土的辣椒製成的
粉，請大家安心食用」，粉絲則高呼「還好台中人的血沒有中獎！」
台中在地食品工廠東泉生產的「東泉辣椒醬」在台中人心中的地位難以撼動，吃炒麵、肉
圓、肉粽等，絕對都要加，不然總會覺得少了一味，甚至被拿來辨認是否台中人的指標。
蘇丹紅問題辣椒粉爆發後，業者自行將色澤鮮紅的東泉辣椒醬送驗，東泉食品工廠近日在
臉書粉專貼出SGS檢驗報告，檢驗蘇丹色素一號至四號，結果全部未檢出，粉專更PO文：
「我們使用的都是台灣本土辣椒製成的粉，請大家安心食用。」
消息曝光後，愛用東泉辣椒醬的粉絲也紛紛直呼「趕快東泉采罐來壓壓驚」、「好險，明
天還有妙麵、豬血湯」、「明天很多要叫不到貨了」、「台中人的驕傲！」
5.附註、心得、想法︰
台灣本土辣椒製成粉 vs. 中國蘇丹紅 dochi?
藍白對美國萊牛萊豬、日本輻射食品都很大聲
對中國蘇丹紅卻惦惦沒聲音
藍白粉多吃點蘇丹紅啊~
台灣本土辣椒製的就台灣人吃吧~