※ 引述 《ismail (晴天就該是這樣)》 之銘言:
: : 有呆灣價值就是讚!!!
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: 要講科學,姜至剛醫師9/7有受訪參加公視有話好說
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: 關於內臟容許標準怎麼訂出來的不確定因子在第2段發言
: https://www.youtube.com/watch?v=5xsl-UkCKeA&t=33m17s
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: 第3段是回應信聰提問關於產婦月子餐和擔心孩子承受風險低禁止含瘦肉精豬肉進入校園
: https://www.youtube.com/watch?v=5xsl-UkCKeA&t=43m42s
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: 第1段是說明萊克多巴胺
: https://www.youtube.com/watch?v=5xsl-UkCKeA&t=5m56s
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: 第1段有提到從美牛允許進口後,有沒有因為吃美牛被送到急診的,衛福部可以調查
: 姜醫師說就他個人沒有經歷過
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其實告訴你一個事實啦
這些醫學專家都有被政治操作的可能性
不然我就舉俠醫林杰樑的說法嘛
國內曾在2007年預告草案,對於牛肉品殘留萊克多巴胺的容許量,肌肉為10ppb、脂肪為10p
pb,與JECFA所訂的標準完全相同,台北榮總毒物科主任鄧昭芳說,JECFA所訂的殘留容許量
,比美、加等國的標準還低,加上風險較高的內臟也確定排除在外,安全性較可以確保。
但林杰樑醫師表示,JECFA當初是以年輕人來做萊克多巴胺殘留容許量的評估,對於年長、
年幼者等敏感族群,只有將標準嚴格5倍來訂出10ppb,他認為這樣的安全性不夠,應該嚴格
到10倍,也就是5ppb;若再考量國內肝、腎病患者眾多,對萊克多巴胺的代謝能力較差,應
該以更嚴格標準再將殘留量減半,也就是低於2.5ppb。
https://www.top1health.com/Article/3203
一樣是毒物醫學專家人家林就有考量台灣洗腎多應該更嚴格
(當時是牛肉現在是豬肉)
但是一旦政治力介入就可能改口只要符合國際標準就好
你怎麼知道你設的10ppb=0.01ppm到底是不是對的?林杰樑說太高
反正目前這種低劑量毒物吃出病也很難找出關聯,大家就自求多福
除非是急性症狀不然食安問題跟疾病的關聯都是非常難找的
既然這樣為何不能維持從源頭禁掉就好?我的想法就是這樣
不然歐盟到底在堅持什麼?