1.新聞網址:
※超過一行請縮址※
http://news.tvbs.com.tw/life/779591
2.新聞來源︰
TVBS
3.新聞內容︰
※請完整轉載原文 請勿修改內文與編排※
難受想哭！ 估計365萬顆蘇丹紅毒蛋已下肚
台中彩棠肴蛋黃酥含有蘇丹紅，追查供應蛋黃的畜牧場，發現鴨農為了讓蛋黃顏色好看，
在飼料中添加蘇丹紅，餵鴨子吃下肚，檢驗結果不但鴨蛋殘留蘇丹紅，鴨脂肪殘留濃度更
高，7千多隻鴨全部撲殺。張姓業者認罪，甚至還咬出這是同行教他的秘方，餵鴨子吃蘇
丹紅已經2年，每天生產5000顆鴨蛋，估計365萬顆蘇丹紅毒鴨蛋、鴨肉，已經被消費者吃
下肚了。
蛋鴨場被驗出含有蘇丹紅，這些鴨子通通要撲殺總共7100隻，工作人員穿起防護衣執行撲
殺工作，農業處長哽咽起來。
農業處長林慧如：「初步了解的狀況是…今天是我當雲林縣農業處長，最難過的一天。」
雲林鴨子出了這種問題，農業處長哽咽，消費者更想哭！大量蘇丹紅的蛋、鴨肉，在不知
不覺中已經被吃下肚，檢察官更生氣，透露衛生、農業單位想邀功，沒通知檢方調查，檢
調還是從新聞才知道這件事，緊急到毒鴨蛋的永信畜牧場保全證據，這一查不得了，現在
可能還有其他業者違法添加。
雲林地檢署主任檢察官黃怡華說：「其他的業者教他如何添加蘇丹紅在飼料中，餵鴨子食
用。」
台中彩棠肴蛋黃酥發現含有蘇丹紅，一般蛋黃酥蛋是黃的，添加蘇丹紅的色澤較鮮紅。永
信旗下的湯緊蛋鴨場，鹹鴨蛋都驗出蘇丹紅，最嚴重的是鴨脂肪含量308PPB，是鴨蛋30倍
！永信的另一家張營畜牧場，也驗出蘇丹紅，鴨脂196ppb，是鴨蛋的10倍。
永信經營17年，鴨蛋主要銷往南北雜貨店，雲林5家、嘉義1家，估計日產5000顆鴨蛋，2
年前開始在飼料中添加蘇丹紅，估計生產超過356萬顆，還有下完蛋的鴨，也變鴨肉了，
這些蛋和鴨已經追不回來。
衛生局長吳昭軍說：「這個已經在市面上都找不到了。」
永信兩家畜牧場分別由父子經營，負責人張信榮訊後30萬交保，撲殺行動中工作人員因為
太熱昏倒了，這名防疫人員有高血壓，吃了降血壓的藥，加上防護衣太悶熱昏。
衛生單位還無法公佈鴨蛋鴨肉去處，消費者得自己小心，鹹鴨蛋必須在紅土和鹽中浸泡20
多天入味，一般蛋黃顏色黃中帶點橘色。
蛋行業者蔡小姐指出：「撥開以後就不要挑太深紅的，像這個有點偏橘，這個就ok。」
蛋行業者說，做餅用的蛋黃可以看到顏色，但是一般的鹹鴨蛋包著蛋殼，消費者者真的無
法從外觀分辨。
4.附註、心得、想法︰
自自冉冉 幸福滿滿
酒駕進步黨 千杯千杯再千杯
酒駕酒駕再酒駕 錢沾錢沾再錢沾
跳電跳電再跳電
又是性騷擾 又是恐嚇
現在是毒蛋
大家幸不幸福阿