以前看到人說日本拉麵鹹，總覺得是日本拉麵真的很鹹.
但後來發現，鹹的就是豚骨或雞白湯這類用骨頭熬很久的啊，這種本來就鹹啊.
要吃不鹹的那不就是鹽味或醬油拉麵嗎？
熱量也比豚骨.雞白湯少.
但台灣雖然常說豚骨鹹，但吃醬油或鹽味拉麵的卻很少，為什麼啊？
醬油或鹽味拉麵不那麼鹹應該符合台灣人口味啊，但好像台灣很少看到有知名日本店家這類
拉麵也很少人說愛吃？