1.媒體來源:TVBS
2.記者署名:記者 林莉 / 攝影 王興堂
3.完整新聞標題:
日幣貶！吃「和牛、海膽」更貴　業者：外銷成本高
4.完整新聞內文:
日幣貶值一度超過34年新低價，但現在想要大吃日本和牛或是日本海膽，其實價
格沒有比較便宜，反而還有變貴趨勢，業者說，像是和牛是長期性的價格，現在
的貨早在年初就已經下訂，儘管現在訂，可能也要到暑假才能到貨，另外漲價最
有感的是海膽，因為有時效性，儘管日幣貶值，外銷業者成本還是高。
記者林莉：「日圓匯率持續走低，像是日本和牛還是日本海鮮，以及日本的海膽
，趁現在吃應該很划算吧？」
一片A5和牛入口即化，再來口海膽，原本貴鬆鬆，現在日圓祭出甜甜價，29號現
鈔換匯一度來到0.2078元，超過34年的新低價，但等等，業者說這些從日本來的
頂級食材反而變貴？
和牛海鮮鍋物業者Freeman：「因為他們現在本地，應該算是通膨的影響，他們
現在也在醞釀，對外銷的東西有漲價聲浪，畢竟他們是做外銷，如果跟著變便宜
的話，收不到相對應的價值(成本)。」
尤其是冰鮮非冷凍類水產，像是海膽類有時效性，價格相對敏感，成本仍然很高
難價降。以這盒赤上海膽來說，4/18一盒1930元，隔週價錢就漲了將近3成，到
了4/29同一盒賣到2940元，漲幅再多2成，真的沒有比較便宜。再看看這塊油花
均勻的A5和牛，業者也說這些價格屬於長期性，農曆年後3月緩漲，但5月會漲第
一波，儘管日幣貶值影響也非立即性，因為牛肉廠商回覆給業者，現在的貨早在
年初就下訂，現在下訂的可能已經要到暑假過後了。
和牛燒肉業者Jason：「雖然日幣貶值，4月可是，他們現在如果拿得到訂單，如
果日本願意給他們訂單的話，因為日本人也很聰明，他們日幣低的時候，他們也
不太給訂單，這是廠商跟我說的。」
業者也想回饋給消費者，但就算廠商現在拿得到訂單，到時候可能又有其他漲價
原因，真要比較便宜，干貝近期有比較平易近人，否則一口和牛一口海膽，鮮甜
的頂級享受誰不想要。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/life/2472068
6.備註: