[問卦] 媽的為什麼煎餃煎到後面水反而變更多 B10112047 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 媽的為什麼煎餃煎到後面水反而變更多

作者: B10112047 (handsomelone) 2024-04-19 19:56:57

各位阿肥們大家晚安R
小肥我今天來做個煎餃
https://i.imgur.com/mGrmAfX.jpeg
水放到一半，煮滾後轉小火等他收乾
結果媽的十分鐘後水還變多
完全沒有收乾的感覺
https://i.imgur.com/RNpYoLn.jpeg
最後成品跟水餃87%像
媽的我到底哪一步做錯了嗚嗚

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