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1.媒體來源:
2024-04-10 00:30 聯合報／ 記者賴昀岫、洪子凱、劉懿萱／連線報導
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2024-04-10 00:30 聯合報／ 記者賴昀岫、洪子凱、劉懿萱／連線報導
3.完整新聞標題:
邊境再攔蘇丹紅 頂呱呱紙盒溶出雜質超標
4.完整新聞內文:
邊境再攔蘇丹紅 頂呱呱紙盒溶出雜質超標
2024-04-10 00:30 聯合報／ 記者賴昀岫、洪子凱、劉懿萱／連線報導
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衛福部食藥署公布，從中國大陸進口，提供給頂呱呱使用的漢堡盒，未通過溶出試驗。圖
／食藥署提供
食安事件層出不窮，衛福部食藥署昨表示，邊境再攔截一批含蘇丹紅的辣椒粉，共四九九
五公斤，已全數銷毀，統計近半年累計廿七批邊境查驗不合格，重量達一七二點九五公噸
，其中七批檢出蘇丹紅。北市府昨相繼解除學校營養午餐、醫療、長照、護理及社福機構
使用辣椒粉、胡椒粉和咖哩粉等調料禁令，但新北市仍維持禁用三個月政策，待查緝告一
段段落再滾動調整。
此外，速食名店「頂呱呱」使用的漢堡盒，則在水、醋酸、乙醇等環境下溶出雜質，在以
百分之四醋酸濃度試驗的環境模擬下，溶出一一三二ｐｐｍ雜質，超標逾卅倍，五十七點
六公斤全數退運或銷毀。
食藥署副署長林金富說，「這大概看到過最高的，很少見到溶出值上千ｐｐｍ。」，不建
議拿這紙盒盛裝食物。
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6.備註:
有一種不常見的印刷品
會紅色溶出上頁汙染下頁
叫作訃聞