寶林茶室風波北市遭批慢半拍 陳其邁：虛心記取教訓
聯合新聞網
2024-03-28 15:21 聯合報／ 記者
蔡世偉
／高雄即時報導
陳其邁
「寶林茶室」食安風波北市府被議員指責處理慢半拍，高雄市長陳其邁聽聞表示，高市府
對食安有一套SOP，也有快篩機制，他相信每個縣市對於食安事件的是抱持盡速處理的態
度，有問題就虛心記取教訓。
北市信義區遠百A13素食餐廳「寶林茶室」爆發疑似食物中毒案，現已釀2死、4人病危，1
2人送醫，引發社會關注。台北市政府處理這起食安事件速度卻讓議員批評慢半拍。
對此，高雄市長陳其邁表示食安事件就是要很快速的進行整個流行病學的調查，盡速的就
人、時、地的群聚的調查，並直言市府有一套SOP流程，除了一般生化檢驗，還有符合食
藥署規定的PCR快篩，一般用這些生化檢驗，或者是生物學細菌培養，大概要一個禮拜時
間，市府可以把時間稍微縮短。
陳其邁也虛心表示，他相信其它想縣市對食安也都相當謹慎小心，尤其在做病源的推論，
也要一項一項的把可能的病因排除，讓推論要證明的時候才能夠更小心。陳其邁認為每次
的事件都是一個學習，也會觀察看其他縣市他們處理得狀況怎樣，有哪些值得學習的地方
，拿來參考改進，哪些可能有問題，就虛心記取教訓。
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