台糖問題肉品複驗 食藥署「婉拒」中市府派員參與
記者 黃寅
立委楊瓊瓔今爆料，指台糖肉片由台中市府檢驗出瘦肉精西布特羅，台糖申請複檢，衛福部
要求台中市政府「交出檢體」複驗，卻拒絕市府衛生局提出的兩種共同檢驗方式。台中市衛
生局說，經溝通，食藥署雖婉拒了台中市人員前往共同檢測，但願意派員參與台中市的複驗
。
對於複驗方式，台中市衛生局長曾梓展今在記者會中說，剩餘夠做兩次化驗的肉片，一次交
由食藥署進行，台中市會派員參與，另一次因台中市本身就是複驗的主責機關，會留著自己
做，但邀請食藥署和第三方公正人士參與。
楊瓊瓔今透露，衛福部後來拒絕台中市衛生局這兩項建議。不過，衛生局今晚說，經溝通，
食藥署雖婉拒了台中市人員前往共同檢測，但後來願意明天派員參與台中市的複驗。
據了解，台中市食安處明天執行台糖梅花肉片複驗的人士有食藥署1名技士、衛福部邀請的專
家，是一名特聘教授、台糖人員、台中食安處邀請的公正人士，以及食安處本身執行檢驗人
員
對於為何食藥署拒絕台中派員，衛生局說，並不了解。但是檢驗用肉片則已派專人送往，晚
間已經抵達。
另對於今一度傳出台中市食安處的台糖肉品檢驗實際上是22次，而非原本說的6次。衛生局晚
間說，講22次是件溝通上的烏龍，公布的6次才是結論，其他次數並不具意義。
食安處說，為求慎重，共自同一盒肉品進行三次採樣，每次檢體均須上機檢驗數次，取用中
間檢驗數值6次列入正式報告研判參考，但合計進行建議方法8次、公告方法14次的檢驗。
第一次檢體共計上機檢驗10次，數值由0.013ppm到0.023不等，採取第一次建議方法數值0.0
18ppm及公告方法數值0.015ppm列入正式報告研判參考。
第二次檢體共計上機檢驗9次，數值由0.001到0.004不等，採取建議方法數值0.002ppm及公告
方法數值0.002ppm列入正式報告研判參考。
第三次檢體共計上機檢驗3次，數值由0.002到0.003不等，採取建議方法數值0.003ppm及公告
方法數值0.002ppm列入正式報告研判參考。
所有上機檢驗，均依照標準作業進行，以嚴謹的態度，選用建議方法或公告方法出現較多，
並以中間的檢驗數值列入正式報告研判參考(6次)，除1次出現0.001ppm與方法偵測極限值相
同外，其餘21次皆在0.002ppm以上。
https://udn.com/news/story/123914/7757071
我們中央的檢驗，才不給你看喔