※ 引述《mikevada (我愛小丸子)》之銘言：
: 現在只要夜市有賣香腸的，十之八九都說自己是山豬肉做的
: 我是不相信啦，山豬又叫野豬，哪有那麼多野豬給你做香腸
: 還是在山上養的豬就叫山豬？
: 就算是這樣我還是不相信有那麼多豬在山上養
: 難道不叫山豬肉香腸就沒人買
: 還是叫山豬肉就比較好賣？
: 有沒有山豬肉香腸其實只是普通豬的八卦？
: 大家都在唬爛，把普通豬當山豬來薛？
:
香腸就味道特別好控制，
加辣加起士加豬油味道就感覺變化很大，
是不是山豬肉只能自由心證，畢竟就是一種改良夜市小吃