我阿肥啦
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我修正了上次的一些問題
魯不爛之類的
這次好吃很多
皮糯糯的 肉香噴噴好吃
入味
做法
1. 肉燙過洗過然後切塊，皮那面下去炸油
油出來倒掉
2. 冰糖炒糖色下蔥薑蒜跟辣椒
3. 下肉然後加上豆腐乳+醬油+米酒+一點點醋下去炒一炒上色
4. 入鍋+水過肉然後補上一些米酒，放進去香菇跟豆輪？還有幾顆貢丸
5. 小火燉1小時上下ㄅ
目前吃起來醬汁極為濃郁好吃
這個配上我小米鍋出來的日本米一定好
https://i.imgur.com/iCZZSnF.jpg
https://i.imgur.com/hUL6uSB.jpg
不過目前發現一個小問題
這次有微微回苦在尾韻
是不是我酒加多了
不然這肉好吃=.=
阿肥覺得賣像要想辦法
不然可以賣了
有沒有賣相跟尾韻回苦
如何改善的八卦？
可惜我等等要出門工作了=.=
晚點再吃了