Re: [問卦] 台灣的茶葉為何在國外紅不了?

作者: we0305 (認真文)   2023-06-12 18:16:45
對於茶的滋味 想進一步請教板上前輩台灣茶的強處
我過去曾收集品嘗各國不同茶葉
感覺台灣茶的風味比較一致
反而是對岸不同茶種、大吉嶺不同莊園,
味道層次都比台灣高級茶種豐富。
例如對岸的岩茶有牛奶的香氣,
大吉嶺不同莊園有葡萄汁、花香、青草香的區別,
就連品種接近的阿薩姆紅茶,
印度阿薩姆 FTGFOP 一斤約1400的香氣醇厚,
也比台茶阿薩姆同等級要明顯。
台茶的確有一股烏龍香氣是其他茶葉所沒有的,
但變化沒有那麼大,
想請問台茶的優點在哪裡?
是否我不懂品嘗 或是我喝的茶真的不夠頂到可以喝出優點?

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